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抽检显示:近六成果冻吃不得

http://www.sina.com.cn 2004年08月16日10:42 江南都市报

  抽检显示我省市场上销售的果冻违禁添加甜味剂和防腐剂的问题严重

  本报讯记者夏震、实习生曾志成报道:昨日,省质监局公布了近期对果冻进行省级产品质量监督抽查的报告,结果表 明我省市场上销售的果冻近六成不合格,部分企业为降低成本,违禁添加危害少儿身体健康的甜味剂糖精钠和防腐剂苯甲酸。

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  省质监局共抽查了37家企业生产的39批次果冻产品,抽样合格率为46.2%,抽查结果表明,目前我省市场上 销售的果冻产品质量问题十分严重。本次抽查的21批次不合格产品中,有16批次产品的可溶性固形物不达标,部分生产企 业为降低成本,偷工减料;有14批次产品违禁添加甜味剂糖精钠,这是由于部分企业为节约成本使用糖精钠代替食糖生产造 成的。质监人员发现有8批次产品违禁使用了防腐剂苯甲酸,过多食用含有苯甲酸的果冻将危害少年儿童的身体健康;另有2 批次产品卫生指标菌落总数超标。此外,有24批次果冻产品的标签不符合标准要求。


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