宝露矿泉水厂回应抽检不合格：菌落超标是野蛮装卸引致(图)

http://www.sina.com.cn 2004年08月23日08:50 金羊网-新快报

　　新快报讯（记者　谭建东）针对有关部门近日公布的第二季度桶装水抽检结果中，广东省广梅汕铁路宝露矿泉水饮料厂（下称“宝露矿泉水厂”）生产的18.9升装桶装水“菌落总数超标”一事，宝露矿泉水厂负责人昨日向记者表示:“经调查，个别桶装水菌落总数超标是装卸不小心造成的。”

　　据介绍，在消息见报后，宝露矿泉水厂非常重视，立即翻查了当批次产品的出厂《成品检验报告单》。报告单显示，被抽查的6月1日出厂的产品，出厂时菌落总数为“小于1/毫升”，远远低于国家允许的“小于50/毫升”的标准。

　　出厂合格的桶装水菌落总数怎会超标？经过技术人员调查后发现，东山区一售水点的桶装水抽检不合格（共有四个售水点被抽查），是因为装卸人员不遵守轻装轻放规则，导致封口损坏造成的。该负责人表示，菌落总数超标的仅是个别产品，绝大部分“宝露”桶装水并无问题，消费者可以放心饮用。

　　为杜绝出现同样的问题，宝露矿泉水厂要求，今后桶装水在运输的过程中必须避免挤压，搬运时也要轻装轻放；如发现瓶身或封口有损坏现象，一律不得销售并退送回厂里处理。“宝露”矿泉水厂提供的资料显示，该厂有《卫生许可证》等完备手续，多年来在省市各种抽检中质量都合格。今年5月21日还在全省700多家饮用水生产企业中首批（30家）获得了“QS（食品质量安全）”认证。在广州市疾病预防控制中心7月27日所出具的《卫生学评价》中，宝露瓶装水“所检项目结果符合饮用天然矿泉水国家标准”；在广州市产品质量监督检验所的检验报告中，“宝露”矿泉水也得到了“本次抽样检验合格”的结论。

　　该厂负责人介绍，作为1994年起陆续投资1400万元兴建的大型水厂，“我们有足够的条件保证，每一瓶桶装水出厂时都是合格、优质的！”记者昨天在宝露矿泉水厂见到，该厂桶装水生产线上瓶、桶内清洗、灌装和封盖等工序都由全自动生产线完成。

　　图：在生产过程中，只有成品才有可能被装卸的工人接触到。谭建东／摄

　　（晓航／编制）

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