黑作坊拌菜挺进家乐福(图) | |||||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年08月27日09:14 沈阳今报 | |||||||||||
首席记者梅天磬实习生庄昕文记者汪兴宇实习生侯我峰摄 工作室行动凌晨守候 前天白天,记者对小作坊进行了“踩点儿”,昨天凌晨2点,再次来到了这个小作坊,在雨中守候了一段时间后,小作坊亮起了灯虽然下着雨,但小作坊里的人还是把货品放在了院子里。随着时间的推移,小院内逐渐忙碌起来,也可以不时听到院内人员的低声对话。 工作室行动清晨追踪 早晨5点,一辆车牌号为辽AP5432的银色松花江微型面包车和一辆车牌号为辽ADB456的小货车相继开到了这家小作坊的门口。这时,一辆红色的三轮车路过门口,向院子里扔进了几袋食品原料,然后转身开车就走。院子里的人熟练地向两辆车里搬运着物品。5点20分左右,微型面包车装满货后,离开了。这辆车到了儿童医院门前的立交桥时,加速上桥,向塔湾方向急速驶去。另一路蹲守的记者得知情况后,迅速截下了一辆出租车继续跟踪。5点40分左右,辽ADB456小货车离开了作坊,先是沿着212路车的路线开行,到达文化路的时候就直接把车开到了家乐福文化店的地下车库。记者尾随进入车库,发现在车库的南侧是一个付货口,已经有五六辆小货车停靠在那里。 工作室直击超市交货 大约过了半个小时,一名挂着家乐福工作人员胸卡的人来到付货口,送货的司机都快速地走下车,打开车厢门,开始卸货。记者跟随的这辆车所拉的拌菜被放在食品付货口里。工作人员在查点货物时把一扇自动门放下,把货品和货主们分开。在和其他人的攀谈中,记者得知,送货来的这个人姓韩。经过工作人员清点后,从小作坊里拉来的7箱货被家乐福的工作人员运进了超市。工作室直击货上柜台 昨天中午,记者以顾客的身份再次来到了家乐福文化店,在超市三楼找到了专卖早上运送过来的拌菜的摊区。标签上标明食品产地的地方写着“自制”的字样。向服务员询问这些菜是否家乐福自己做的,服务员未置可否,只说旁边的调味工可能知道。随后记者买了一点拌菜,离开了家乐福。 工作室行动再访作坊 昨天下午4点,记者敲开了小作坊的大门。一进院子,一群苍蝇“嗡”的一声飞了起来,在地上堆着的几桶豆油也多数“张着嘴”,暴露在稀稀拉拉的雨点中,院子内两名工人正在炸辣椒油。在屋子正厅里,几个工人正蹲在地上干活,他们用手搅拌那些蔬菜、海蜇、面筋等食物,拌完后直接就放进了货箱,地上满是污水。一个工人看到来了人,马上就抄起扫把打扫起地上的杂物。 工作室直击没有执照 记者以上货为由想看看卫生许可和工商执照时,老板娘以老板不在为理由,说不能拿出。询问她这些拌菜送到哪出售时,老板娘含糊地说是送到市场上自己卖的。她出示的进货清单上,本月21日,香油就进了90公斤。 在等老板回来的过程中,记者在窗台一角发现了两袋糖蜜素,其中一袋已经用完了。在糖蜜素的包装上写着,一公斤糖蜜素等于50公斤的蔗糖。其实,这是一种添加剂,食用多了对人体伤害很大。 老板娘说他们刚搬来两个月,这时老板回来了,他向记者出示了一张卫生许可和一张食品检验单,还说这个卫生许可是今天刚刚拿回来的,工商许可还没办下来。但在食品检验单上写着的生产厂家是青岛海盛友商贸有限公司,厂址是沈阳市大东区临河路103-1号,他们在所有装拌菜的箱子上都贴上了这个标签,还自行印制了生产日期。记者注意到在卫生许可上注明的经营范围是销售。老板表示,现在工商执照还在办。
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