新华网北京8月30日电（记者李斌）中国环境与发展国际合作委员会农业与农村发展课题组的专家30日在此间提出，中国需要重新界定国家食物安全和粮食安全的主要目标，将食物安全的注意力转移到贫困人口的家庭食物安全上，把粮食安全的重点放在大米和小麦即口粮安全上。
“这样既可以实现国家经济的发展目标、扶贫计划和农业结构调整，又不影响国家的
食物安全。”课题组中方组长、中国科学院农业政策研究中心主任黄季焜在30日开幕的“农业与农村发展研讨会”上说。
经过几十年的不懈努力，我国已经跻身于食物安全保障最有力的发展中国家之列。过去50年里，我国在保证日益增加的人口的食物供应方面所取得的成就被举世公认。
2003年年底开始的粮价上涨并不意味着中国粮食安全出现了问题，应该解释为向正常市场价格的回归。专家们认为，鉴于过去粮食的出口状况和市场定价的优势，中国应该重新界定食物安全政策：食物安全的核心应该逐渐转向家庭食物安全。“尽管从国家层面中国不会面临食物安全问题，但在可预见的将来，中国的贫困人口仍然很多，这才是中国食物安全的最大威胁。国家应关注这些家庭，通过实施一系列措施提高这些家庭的收入水平和购买力。”
专家建议，我国应该实现从强调“粮食安全”向强调“口粮安全”的政策转变，把粮食安全的重点放在大米和小麦这两种重要的粮食作物上。
黄季焜说，我国应该强调促进生产力增长的投资，“确保食物和粮食安全最重要的手段，就是大幅度增加农业科技投入，提高农业水资源的利用效率，进一步加大扶贫的力度。”
