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杭州西湖放养5万甲鱼 能改善水质3年后供应市场

http://www.sina.com.cn 2004年08月31日01:43 青年时报

  5万多只拇指大的小花鳖,身体一碰到西湖的水,四肢便开始舒展,欢腾着,游向西湖深处———从此,它们将生活在西湖里。

  昨天上午10点,西湖水面上波光粼粼,重3-5克的5万只清溪花鳖苗,被放养西湖水域,总价值达到20万元左右。

  此次放养,定点在外西湖、茅乡水情、乌龟潭三处位置。据了解,有史以来,西湖里从未人工放养过甲鱼,浙江省海洋与渔业局葛局长称,这次放养,“将谱写西湖水产养殖史上新一页”。

  -放养现场

  放养前先消消毒

  甲板上,叠着几只大脸盆,脸盆里密密麻麻地装着成千只小花鳖,工人们正往脸盆里滴下几滴黄色液体。

  工人们说,黄色液体是消毒剂。这5万只小花鳖,经过43天孵化后刚刚破壳而出,昨天一大早从德清原产地运来,一路颠簸,加上车内空气浑浊,可能会产生细菌。而小花鳖皮肤比较柔软,容易擦伤,放点消毒剂,可以消毒杀菌,这样放养到西湖里才安全。

  脸盆里的水一下变清了很多,工人们用网斗将小花鳖捞起,轻轻放到一块木板上,然后将拴着木板的线渐渐下放,木板下水,小花鳖们慢慢地游向西湖……

  3-5年后能存活3万只

  大自然的生物都遵循“适者生存”的自然规律,当然也包括这5万只小家伙。

  据负责此次放养的浙江清溪鳖业有限公司董事长王根连说,向西湖放养5万只小花鳖,已考虑到了一定的“损耗”。

  西湖水域达1万亩左右,按平均一亩放养5只计算。因为各种自然原因,小花鳖难免会有一部分“逃离”到其他地方,一部分死亡。以平均每亩存活3只计算,3-5年后,将有3万只左右的“大王八”在西湖里游来游去。

  -深远意义

  西湖里从此多了个珍稀品种

  这些清溪花鳖,属于中华鳖品种中的一个优良分支,产自太湖流域的德清县境内,其体形优美,裙边宽厚,营养丰富,味道鲜美,是我国特有的、十分珍稀的水产经济动物。

  此品种已获得国家原产地域保护品种。但是,近年来,随着环境污染的加剧,这种珍贵的自然资源正越来越少,甚至濒临灭绝。

  此次在西湖放养清溪花鳖,其深远意义在于:西湖里从此将多了一个珍稀品种。

  -对西湖的好处

  能吃掉西湖里腐烂的鱼虾尸体

  杭州市农业局养鳖协会秘书长王毅说,清溪花鳖喜净怕污,喜欢在较清洁的水体中生活。而西湖经过几年的综合治理,水质得到很大改善,已经很适合花鳖的生长,特别是西湖西线的水域,正是清溪花鳖的优良生活环境。

  王毅说,甲鱼爱吃死鱼死虾等动物尸体。以虾为例,虾的寿命只有一年,其尸体全烂在西湖内,用甲鱼来减少动物尸体的有机污染,是最经济、最有效的办法。因此,增放清溪花鳖将首先有利于西湖水质的保护。

  同时,由于甲鱼用肺呼吸,常到水的表层,能加速水体上下对流,增加水中溶氧及水体自净能力。在西湖放养花鳖,可使西湖水体生态系统形成良性循环。

  还将增加西湖生物的多样性

  此次甲鱼大放养,不仅是西湖有史以来的第一次,更重要的是,按西湖水域管理处的丁主任的说法是,“可以增加西湖的生物多样性,及游览观赏的趣味”。

  目前,西湖中有白鲢、花鲢、鲤鱼、鲫鱼、河鳗等共20多种鱼、虾,按照渔季估算,西湖这么大的水域里,应该有好几万斤鱼。

  可是,去年2月16日西湖围堰,抽水前,为保护鱼类,有关部门用网把这些鱼都驱赶出了西湖。在经历这次“大搬家”后,西湖里留下来的鱼,没有以前多了,品种也相对会减少。此次5万只“花鳖军团”的加入,足可让西湖的生气翻上几番。

  -对市民的好处

  3年后就能吃上“西湖甲鱼”

  据了解,一只小花鳖,要长大到可以被人食用,平均需要3-5年时间。到时,它们将给杭州市民带来不错的口福。

  届时,西湖水域管理处捕捞队的渔民们将组织捕捞工作。

  2000年3月,绍兴市越城区城东乡农民董志兴和16位同乡,通过竞标,获得了西湖水域5年的水产捕捞权。从那以后,他们每天半夜驾船下湖,现捕现卖,这着实乐坏了爱吃水产的杭州市民。

  如今的西湖边船码头上(一般在柳浪闻莺公园边,花港附近的马家湾定点出售),每天晨曦初露,许多市民举首眺望,等待西湖捕鱼小舟归来。

  他们只有一个目的:就是来买西湖的活鱼活虾。尽管价格要比农贸市场贵些,一条“西湖本塘鲫鱼”要卖到15元左右,市民们仍趋之若鹜。

  这样的情景,大家不会陌生。相信3年以后,大家争相购买“西湖花鳖”,将成为西湖一景。

  这将是更天然的“野生甲鱼”

  此次放养是善举,同时也将对目前的甲鱼市场带来震荡,将牵引目前的甲鱼市场走出低迷。

  据了解,目前全省的温室甲鱼数达2.2亿只,市场里早就供过于求,不少市民仍偏好野生甲鱼。

  而这种野生花鳖,将打破现有市场上的“野生甲鱼”的概念,目前市场上,野生甲鱼都是在池塘或者成年后放到野外饲养,与这种从幼苗开始就在野外生长不同,从本质意义上来讲,这将更天然,当然,价值也就更不菲了。时报记者 杨丽 文 王攀 摄


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