同历届相比，本届绿博会是展品现场销售最火的一次。不仅经销商，许多普通消费者也特意赶来购买绿色食品。开展第一天，牡丹江的大米、依安的大鹅和油豆角、甘南的煎饼等黑土地捧出的绿色精品就掀起了阵阵抢购热潮；绿山川肉串、宝泉岭大酱的展位前也纷纷排起了购货的长队……不过，在展馆内转上一圈，就会发现，同省外产品相比，我省享有盛誉的绿色食品的价格并不贵。定位：绿色食品究竟价值几何

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　　在一号展馆北大荒米业的展位前，记者看到，大包装的精洁米每袋只卖70元，合每公斤2.8元；连走几家，发现每公斤售价3元左右的绿色大米比比皆是，面粉的售价也不过在2.4元／公斤左右，与普通产品相差无几。头一回参加绿博会的74岁老大爷马永兴禁不住说，“真想不到大名鼎鼎的绿色食品原来这么便宜呀！”手里已经拎了两袋大米，仍在四处观望的王女士对记者说：“价格跟外面的普通产品差不多。”其实，他们的惊奇与暗喜，正是我省绿色食品生产者心中最大的痛。

　　“好的不香，坏的不臭。”对长久以来始终难以扬眉的我省绿色食品总体价格水平，业内人士的不满已很明显。甘南双雪面业的总经理孟祥瑞颇有些无奈地告诉记者：“虽然咱的产品出自良好的生态环境，无污染、营养高，但由于市场知名度不够大，消费者不认，稍一涨价就卖不出去。”

　　绥化市农委一位负责人告诉记者，由于对生产资料的挑剔和生产环境的要求，绿色食品的原料成本和加工成本分别要提高10％左右，所以售价至少要高于普通产品25％～30％才能有效益。然而，目前我省大多数绿色农产品的加价率都达不到这个水平。他说，这主要是市场定位的问题。环境无价，南方经济再发达，但没有我省这样得天独厚的自然生态环境，他们生产的产品就与我们的没法比；然而，我们许多生产者对自身的这种环境优势认识得并不够，对出产的绿色食品也不敢要价。这种与现有的农产品争夺现有的市场的打法是没有出路的。品牌：做强绿色食品增值的载体

　　采访中经常会听到一些企业家抱怨，目前国人的消费水平还太低，绿色食品卖贵了就没市场。对这种观点，黑龙江金健北方现代农业有限责任公司副总经理张维信并不认同。他说，为什么肯德基、麦当劳可以在全世界都是一个价格水平，为什么名牌服装、化妆品也都是统一售价？因为品牌是商品价值实现的重要载体，品牌知名度越高，其绿色的价值体现得越好。真正影响绿色食品价格的，也是其品牌在当地市场的张力。因此，对我省绿色食品而言，要想卖出好价钱，关键还得做强品牌这个载体。

　　事实也印证了他的观点。我省绿山川饺子、七河源大米等知名绿色食品，在市场上的售价可以成倍地高于普通产品。北大荒米业集团北方销售区域业务代表袁海林说，品牌知名度越大，市场上的竞争力越大。他们生产的大米，比市场价高出30～50％，仍供不应求；而越是没名的产品，卖价越低，一些杂牌子绿色大米，甚至和普通产品价格相当。市场：斩断不正当竞争黑手

　　甘南双雪面业的总经理孟祥瑞认为，当前实现绿色食品优质优价是一个绝好的机遇。他说，今年我国完全放开了粮食购销市场，粮食价格由市场供求形成，这为优质农产品实现优价提供了最根本的基础。今年他们那里的小麦收购就印证了这一点，由于四五家加工企业争夺原料，当地的优质小麦最高售价已达每公斤1.5元，比去年整整高出0.4元。这个信号表明，绿色食品要实现优质优价，已经具备了市场环境。但市场管理必须同步跟上。因为当前绿色食品身价与售价不相符，与一些不正当经营的企业以次充好、扰乱市场也很有关系。他说，比如现在的面粉市场就比较乱，有的企业往面粉里掺过多的添加剂，改善了产品的感官效果，让人一看就喜欢，但消费者却不知其本身质量并不好，甚至影响健康；而其售价又很低，一下子就把市场给做乱了。

　　金健北方现代农业有限责任公司的张维信对此也深有感触，他说，现在不少不具备条件的企业也都打绿色牌，无形中冲淡了绿色食品在消费者心目中的认可度。绿色食品的质量不仅体现在生产加工环节，还应体现在销售环节。希望有关部门能高度重视这个问题，加强绿色食品的认证管理、市场准入和市场监管，为绿色食品营造一个公平、公正的竞争环境。（黑龙江日报）