四川阆中食醋掺敌敌畏等农药事件真相调查

　　古城阆中以盛产中国四大名醋之一的“保宁醋”享誉世界，被人们称之为醋城。然而，正当“保宁醋”获得中国名牌称号之际，阆中又惊现“农药醋”。官方在向媒体披露这一令人震惊的消息时，有媒体转载不慎误伤了“保宁醋”，致使素有“醋王”美称的“保宁醋”蒙冤。

　　那么，阆中的“农药醋”究竟从何而来？商家为何又要在食醋中加“敌敌畏”？连

日来，记者不断追踪调查采访，揭开了阆中“农药醋”的真相。

　　阆中惊现“农药醋”

　　今年6月18日，四川省阆中市根据国务院和省政府统一安排，成立了以市长魏顺泽为组长的食品安全专项整治领导小组。6月22日上午9时，整治领导小组对该市24家食醋生产企业进行突击检查，并将抽检的样品送到省上权威部门进行化验，检查结果显示“保宁醋”、“阆州醋”、“王中王醋”等18个产品属于合格产品。而“奎星”、“文兴”、“味美香”等6家醋厂生产的食醋中却含有“敌百虫”和“敌敌畏”等农药成份。其中，奎星酿造厂的食醋每千克含“敌百虫”42.9毫克，农药含量居6家之首。随后，这6家醋厂被相关部门依法查处。

　　媒体转载误伤“保宁醋”

　　8月22日，阆中市委宣传部将阆中惊现“农药醋”事件及其查处情况向中央部分媒体和川内主流媒体进行了通报。

　　阆中市委宣传部有关负责人对媒体说，“农药醋”事件发生后，市委市府高度重视，有关部门在今年7月8日已将涉嫌生产有毒有害食品的6家企业老板全部移送阆中市公安局立案侦查。目前，“奎星”负责人陈小程、陈小军，“味美香”老板杜康平、“文兴”负责人文天禄等4人已被阆中市人民检察院批捕，现正在审查起诉。元山乡醋厂老板何元章被公安机关刑拘，元山乡“李长泉食醋酿造厂”老板李长泉被取保候审。元山乡“胡延强食醋酿造厂”老板胡延强闻风而逃，现警方正全力追捕。7月21日，阆中市政府有关部门对6家企业生产的食醋全部进行销毁，并吊销其所有证照。

　　8月25日，《中国青年报》刊登了题为《四川阆中六醋厂往醋里放敌敌畏》的消息，将上述事件披露后，在社会各界反响强烈，各大网站和媒体纷纷转载。26日，深圳《晶报》将全文200余字的消息进行转载，但令人意料不到的是，该报错误理解消息内容，竟将《中国青年报》的标题直接改成了“四川6醋厂为防醋长蛆——老牌保宁醋竟加敌敌畏”。一时间，社会各界舆论哗然。“保宁醋”生产厂家——四川保宁醋有限公司惊得目瞪口呆。当日下午，保宁醋公司和阆中市委宣传部迅速作出反应，致电深圳《晶报》讨说法。27日，该报在“中国社会”版以题为“阆中打响名醋保卫战”为题给予补正报道，力求挽回对“保宁醋”造成的负面影响。该报道称，6月22日，阆中市工商、质监、卫生等6部门对全市24家食醋生产企业进行突击检查。检查结果显示“保宁醋”、“阆州醋”、“王中王醋”等18个产品属于合格产品。这些合格产品占到阆中食醋年产量的99%以上。

　　保宁醋公司叫苦不迭

　　据了解，古城阆中具有2300多年历史，保宁醋源于公元前936年，距今已有1000余年。1915年，阆中保宁醋与国酒茅台一起，双双荣获巴拿马太平洋万国博览会金奖。

　　尽管深圳《晶报》替“保宁醋”作了相应的补正报道，但要挽回其负面影响，几乎是微乎其微。

　　连日来，保宁醋公司上下急得像热锅上的蚂蚁。“保宁醋”遭到一场前所未有的质疑，国内部分经销商也坐卧不安。一些消费者纷纷致电保宁醋公司要说法。“哎，都是《晶报》那个标题惹的祸。”保宁醋公司一负责人苦不堪言。据他介绍，现在他每天都要接数十个电话，问的都是“保宁醋”加敌敌畏的事情。“我真是有口难辩，气死人了。”该负责人说，“这些打电话的人也不想一想，如果我们‘保宁醋’真的有问题，我还能逍遥法外？”

　　保宁醋公司传来最新消息称，为了捍卫“保宁醋”的形象和声誉，在适当的时候，公司不排除采用法律手段解决上述问题。

　　政府为名醋雪耻

　　阆中“农药醋”事件发生后，除保宁醋公司苦不堪言外，官方也十分头痛。最初，官方考虑的是，一旦把“农药醋”事件公诸于众，阆中醋业将面临着一场生死考验。几经周折，官方决定还公众一个知情权，遂将此事件向媒体披露。于是，一场新闻风暴来了。

　　“自阆中‘农药醋’事件媒体曝光后，这些天，不断有媒体记者涌入阆中，聚焦这一事件。”阆中市委宣传部部长赵亩面对记者，坦然地说道，“感谢媒体对阆中醋业发展的关心和支持。我们本着对消费者的健康、安全负责，有义务和责任将‘农药醋’事实真相公诸于众，其目的在于打击不法之徒，保护合法生产厂家。”

　　据赵亩介绍，阆中食醋行业目前年总产量为30990吨，“保宁醋”、“阆州醋”、“王中王醋”3家企业总产量达25000吨，占行业总产量的80%以上，此次查处的6家歪醋作坊年总产量仅为186吨，约占行业总产量的0.6%。所查出的且有确凿证据证明的“农药醋”有6吨，占6家年总产量3.2%，占全市醋年总产量0.019%。其中4.7吨“农药醋”当场销毁，另1.3吨流入农村市场，从目前市场反馈的信息来看，尚未发现有人员不良反应。因此，赵亩称，这6家歪醋作坊不影响整个阆中食醋产品的信誉。

　　阆中的“农药醋”究竟从何而来？商家为何又要在食醋中加“敌敌畏”呢？据记者调查，阆中的“农药醋”均出自偏远山乡的一些小作坊。由于这些小作坊的生产条件和技术不过关，生产的散装食醋每到夏天都要生花、长蛆。今年初夏，有人为防止散装食醋长蛆、生花，竟在食醋里添加了“敌百虫”和“敌敌畏”。

　　“为何在食醋中加‘敌百虫’和‘敌敌畏’？”执法人员到“奎星”检查时，“奎星”老板竟理直气壮地说：“我们在食醋里加‘敌百虫’，食醋不生花、不长蛆，终于解决了困扰多年的生花、长蛆的难题。”

　　在调查采访过程中，阆中食醋业有关人士一语道破天机：食醋企业过多，小作坊要与大企业分杯羹，只有偷工减料降低生产和技术成本才能获利，这便是诱发阆中“农药醋”的原由。因此，业内人士呼吁：政府要尽快取缔和关闭小厂作坊，发展名优产品，巩固阆中醋业在国内外的良好声誉。

　　对此，阆中官方又持什么态度呢？

　　“一颗耗子屎搅坏一锅汤，6家歪醋作坊足使阆中醋业颠覆。”阆中市政府副市长郭宗海在接受记者采访时说，创造名牌难，保住名牌更难。这些歪醋作坊的出现，给阆中醋业敲响了警钟，也使阆中醋业蒙羞。这次打击歪醋作坊，体现了政府对保护名牌产品的决心和力度。郭宗海表示，对于阆中醋业出现的害群之马，今后政府决不手软，一露头就“杀”。对于那些不符合生产条件和要求的企业，政府一律采取“高压政策”：统统关闭。本报四川专稿/记者逸西

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