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肉蛋价格上升菜篮压力骤增 物价部门预测:肉价要到春节前后 才会有所回落

http://www.sina.com.cn 2004年09月01日08:48 无锡日报

  本报讯(记者星火)昨天上午,市物价局局长叶惠南一行刚来到朝阳农贸市场,一些市民就围了上来———“最近的肉真是买不起!”家住槐古新村的张女士说,看着每500克8元到9元多的猪肉,真有点下不了手。精挑细拣后,她买了500克肋条,“没办法,虽然贵了点,但肉总是要吃的。”一旁一位刚买完鸡蛋的市民也说,现在的鸡蛋价格比月初上涨了很多,最低价格都要3.7元/500克,猪肉和鸡蛋的价格怎么会“突然”上涨这么多?

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  肉价上涨较厉害昨天是市物价局为期一周的突击性市场价格检查工作的第一天。在朝阳农贸市场,每个猪肉摊基本上都做到了明码标价。有市民说,虽然肉价上涨得厉害,但还是能承受的,各摊位短斤缺两、以次充好的情况较少。

  市物价局8月份价格监测数据表明,市区农贸市场精瘦猪肉均价为9.5元/500克,最高价格已达到11元/500克,比8月初上升5.5%。

  物价局负责人昨天说,猪肉价格迅速走高的原因主要是饲料涨价。今年每头猪饲料成本比上年同期上涨50%。猪源数量减少、运价上升也促使肉价上涨。另外,每年第三季度是生猪上市的淡季,特别是临近中秋节,上市量会更少。据介绍,今年生猪和猪肉价格将可能持续高位运行,预计到春节前后才会有所回落。

  鸡蛋价格涨势猛鸡蛋是老百姓生活的必需品,宏根禽蛋经营部在朝阳农贸市场享有很好的口碑,这里的苏北鲜鸡蛋昨天标出了3.7元/500克的价格,选购者络绎不绝。

  据物价检查人员介绍,近期我市鸡蛋价格涨势也很猛,从8月6日到26日,鸡蛋的市场最高价已从2.5元/500克左右涨到现在的3.8元-4元/500克。据分析,受春季部分地区禽流感疫情后续影响,我市鸡蛋流入的数量一直没有很大的增加。而夏季也是产蛋率低的时节,再加上目前鸡饲料价格上涨,养鸡户将老鸡出售,而新鸡未进入产蛋期,使鸡蛋价格处于居高不下的态势。

  猪肉、鸡蛋等产品价格迅速上涨,无形中部分“抵消”了正在逐步上升的居民收入。市物价局负责人称,在这种情况下,将加强市场巡查,杜绝各种哄抬价格、掺杂使假、短斤缺两等坑害消费者的行为。


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