本报讯(记者李国 实习生晓风) 近日，针对重庆市有关部门提出的在首届重庆国际火锅文化节上搞“美女导餐”的预案，重庆市政府领导提出了批评，市政府领导强调，政府办美食节不是“美女餐”，要注重精神文明，美食节要在强化重庆火锅地位、提升重庆美食品牌上下功夫。然而，“美丽经济”应不应该成为重庆的一张名片，在重庆却由此成为一个争议的话题。
据悉，重庆市预定于10月15日举办万人品尝重庆火锅主题宴。按照预案，届时将组织120家火锅企业、1200桌火锅供万人品尝，并开展火锅文化说唱表演，美女导餐，“使中外来宾感受重庆火锅的魅力”。
市领导对“美女导餐”的批评，经当地媒体报道后，立即引发众议。一些市民认为，火锅节应有别于选美，组织者应在挖掘火锅文化深邃的内涵，弘扬其悠久的历史以及与时俱进创新重庆火锅方面做文章，而不应停留在浅表的“眼球经济”上面。
对“美女导餐”预案的初衷，创意者认为，美女是女人中的“精品”，当稀缺的美女与飞速发展的经济结合，便会形成一种全新的经济模式———“美女经济”。常见的形式莫过于用美女促销，如香车美女、封面女郎，从企业形象代言人到产品广告片，靓丽动人的美女随处可见。而山城、火锅、美女，号称重庆“三绝”。有人说，重庆的火锅和美女闻名遐迩，如果外地人到重庆不吃火锅，不去解放碑看美女，就不算到了重庆。中外宾客把重庆的火锅和美女传为美谈，这也是重庆不同于其他城市的魅力所在。故而，在美食节上，将火锅美女融为一体，无疑会锦上添花，绝不会有伤风化。这与“美女餐”、“女体盛”等糟粕完全是两码事。
一些业界人士认为，重庆特有的气候和移民背景，使“美女如云”成为这里的独特现象。过去重庆大多数商家对美女经济的认识还不够，对美丽的多层次社会需求还较模糊。当前，美丽不光是一种消费品，而且是一种投资品，多数女性追求美丽的目的已突破“女为悦己者容”的传统观念，更多地向“女为己容”的趋势发展，这是一种女性对自身内在美的肯定和赞赏，成为女性自信、自强、自立的一种显著特征。只要更多企业能够找准契机、专注投入，通过精心培育、周密策划，就能够将美丽市场调动起来，并带动相关产业的发展，从而成为重庆的一张名片。
中国社科院经济所研究员海蛟认为：简单的生产经营元素，并不足以支撑美丽经济在社会层面的提升，只有在消费中引导女性发现自己、肯定自己、完善自己、超越自己，才能让美丽经济得以再继。
