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8000多箱喷泉调料“早产”

http://www.sina.com.cn 2004年09月03日09:10 每日新报

  生产日期标到“10·1”河东质监全部封存王渐

  藏在仓库墙后的调料新报记者王渐摄

  新报讯【记者王渐】超前标注生产日期,还将涉案产品“藏”在仓库的墙后,昨天,河东区质量技术监督局的执法人员将天津市调味品研究所涉案的8000余箱喷泉牌系列调料依
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法封存。

  昨天中午,本报接到读者报料电话,称位于调料四厂院内的天津调味品研究所生产的系列调味料中有不少超前打印生产日期,执法部门在清检物品。

  记者在该单位仓库里看到,偌大的库房中间被一面墙拦腰隔开,那些涉嫌超前标注生产日期的系列调料品就藏在墙后。尽管墙体上有3个门,但全被码放起的货箱堵得严严实实,要不是被执法人员发现,一般人很难发现这藏在墙后面的“秘密”。包括“叉烧肉”、“水煮肉”、“鸡精”等,在这个“隐形仓库”里堆满了成箱的各种调料品,而且不少成品还用苫布盖上。

  执法人员随便抽取一袋调料品看到,上面打印的生产日期竟是9月13日,而在随后的检查中,执法人员发现这并非个案,有些调料生产日期竟超前标注了近一个月,“生产日期为 10月 1日”。

  执法人员告诉记者,他们是接到群众举报后依法来到该单位进行检查的。经过初步统计,该单位生产的喷泉牌系列调料品中,竟然有8000余箱涉嫌超前标注生产日期。昨天下午,执法人员已经将涉案产品进行了封存。执法人员表示,他们还将按照相关程序对该单位有关人员进行调查,并对此起事件进行进一步调查。

  细节·说法

  “提前标注”就是欺骗

  据执法人员介绍,产品的生产日期与保质期有直接的联系,如果生产日期不准确,那么该产品的保质期也就形同虚设了。

  所谓食品的保质期,是指预示在任何标签上规定的条件下保证食品质量的日期。在此期间,食品完全适于出售,并符合标签上或产品标准中所规定的质量。食品作为一种随时使用的商品,有其自身的特殊性,而且在有关条文中也明确规定,企业必须如实标明生产日期,给消费者以真实的信息,绝对不能伪造。

  执法人员说,像这些涉嫌提前标注生产日期的喷泉牌系列调味品,厂家就很难保证产品的内在质量。可以说,这是对消费者不负责,是对消费者的欺骗。

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