本报讯记者齐明和报道生产不用油和电，搭个小棚把钱赚。今年前8个月，通许县农民从食用菌棚里收“金”摘“银”达1400万元，菌农户均增收2000元。
食用菌生产是一个不用油、不用电、家家户户都能干的小项目。它投资小（2000元左右）、不占可耕地、效益高（投入产出比为1：3）。通许县种植食用菌有着得天独厚的条件，棉籽壳、玉米芯等种植食用菌的原材料随地可龋自2003年以来，该县积极组织农民大力发
展食用菌生产。其主要做法是：一、以县科技局牵头，建立食用菌生产管理办公室。采劝公司＋基地＋农户”的模式，由县食用菌生产管理办公室与各乡镇食用菌生产基地签食用菌生产、技术、销售合同。二、由县食用菌生产管理办公室、各乡镇食用菌生产基地协调县信用联社，采取5户联保的方式，组织发放小额贷款，解决农民在种植食用菌中的用款所需。三、搞好技术跟踪服务。县食用菌生产管理办公室从省农科院聘请了一名食用菌种植专家为技术总指导，采取专题培训、现场培训、以会代训等多种形式，为全县培训300多名食用菌种植技术员。四、搞好产品销售。县食用菌生产管理办公室在积极与外埠客商建立购销关系的同时，今年又建立了食用菌加工厂，使全县的食用菌产销率达到100％。
项目选对了头，群众增收有奔头。去年，该县农民实现食用菌销售收入达6000万元。其中，大岗李乡杜庄村仅食用菌销售收入就达200万元，全村人均增收1000元。今年前8个月，全县共销售鲜白灵菇150多万公斤，实现销售收入1400余万元，扣除400万元的投资，菌农户均增收2000元。
