北方热线网——沈阳今报讯《沈阳市工商管理系统实施流通领域食品安全突发事件应急预案》昨天正式实施。今后，
市民发生食物中毒，可以直接拨打12315进行求助。
11类日常食品纳入预案
从即日开始，沈阳地区消费者在城市社区食品店、农村乡镇食品店、各类食品批发市
场、集贸市场、商场、超市、便
利(连锁)食品店等流通领域，购买并食用了粮、肉、蔬菜、水果、奶制品等11类食品，引发食物中毒等不良反应，将被确
定为食品安全突发事件。昨天，沈阳市工商行政管理局出台了《沈阳市工商管理系统实施流通领域食品安全突发事件应急预案
》。预案界定轻中重度危害
据了解，应急预案界定了轻度、中度和重度3个等级的危害程度，以及相应的处理程序和方法。
轻度状态，是指消费者因在市场、商场、超市等地购买了粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品、食用油、
熟食制品、酱油、醋等11类食品中的不合格食品或伪劣食品(包括腐烂变质食品、超过保质期和有效期食品、低于国家强制
标准的食品、国家认证的检验机构检验为不合格的食品、国家质检部门或工商部门公布的不合格食品)所出现的轻微不良反应
。
中度状态，是指消费者个体发生食物中毒(恶心、呕吐、昏迷)等危害身体健康、生命安全的症状，经医疗卫生部门
确诊是食用上述11类食品造成的。
重度状态，是指某一地区、某一社区、某一乡村消费者群体发生食物中毒等危害身体健康、生命安全的症状，经医疗
卫生部门确诊是食用上述11类食品造成的。拨打12315启动应急预案
据介绍，市工商局消费者权益保护处将负责处理沈阳地区的所有商场、超市、便利店突发食品安全事件的应急处理工
作；市工商局12315申诉举报指挥中心负责对食品安全突发事件引发的原因进行甄别、分析，提出意见或建议；市场规范
管理分局负责对集贸市场、食品批发市场突发食品安全事件的应急处理工作；企业监督管理处负责对与突发食品安全事件有关
的国有、集体食品经营企业主体资格的审查、监控和查处；个体私营经济监督管理处负责对与突发食品安全事件有关的个体、
私营食品经营企业主体资格的审查、监控和查处，取缔无照经营等。
