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“胆肥”饭店“宰秤”欺骗

http://www.sina.com.cn 2004年09月04日10:15 沈阳晚报

  随着大量鲜活海鲜的上市,以经营海鲜为主的酒店又迎来了一个销售旺季。连日来,记者多次接到读者反映在饭店食用海鲜时被“宰秤”,而记者跟随工商人员进行暗访检查时,也吃惊地发现,被抽查的饭店,竟然都存在“宰秤”现象,不同的只是“宰客”的“刀”有大有小。

  9月2日17时30分左右,记者与铁西工商分局12315指挥中心的执法人员一同来到了位于
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兴华街六路的王府海鲜城。检查人员以顾客的身份点了飞蟹和鳝鱼片两种海鲜,在酒店的秤上称重结果分别是1.2千克和0.5千克。而检查人员使用标准计量器具重新称重的结果却分别是1.12千克和0.45千克,其中鳝鱼片整整缺了十分之一。执法人员告诉记者,他们使用的称重方式还没有把海鲜中多余的水分去除,要是那样的话相差会更大。随后,记者随同执法人员暗访了贵和街和保工街的多家海鲜酒店,结果全都存在“宰秤”现象,工商部门已经对这些酒店全部进行了立案调查。

  铁西工商分局12315指挥中心的胡佳科长提醒消费者,在吃海鲜时千万要多一个“心眼儿”。首先,消费者应该对酒店的称重认真记录,避免结账时酒店多算重量;其次,购买的海鲜要做好“记号”,避免酒店“偷梁换柱”;再次,对于酒店在称重时附带的绳子和多余的水分,消费者应该据理力争,避免多花冤枉钱。本报记者刘强实习生王旭


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