让“七艺节”来宾饮食无忧

http://www.sina.com.cn 2004年09月04日11:19 浙江在线

　　本报杭州9月3日讯　（记者秦军实习生祝俊）“七艺节”开幕在即，杭城各家宾馆、饭店卫生状况如何？今天，省卫生厅、杭州市卫生局联合组织检查组，对承担“七艺节”接待任务的几家宾馆、酒店进行了检查，发现绝大多数场所卫生状况都比较好，基本能保证“七艺节”期间来宾们饮食无忧。

　　上午10时多，检查组先来到之江饭店。这家四星级宾馆二楼厨房里，案板、灶台被擦

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洗得干干净净，检查结果令人比较满意。美中不足的是，冷菜间里的盘子水迹比较明显，消毒措施还不是很到位。在省人民大会堂花中城宴会厅，省卫生厅负责人问几位厨师：“有健康证吗？多长时间检查一次身体？”酒店经理当即将厨师的健康证拿出来，并告知这里的员工每过半年就要检查一次身体。

　　检查组还检查了新世纪大酒店、黄龙饭店、望湖宾馆等，总体卫生状况都比较令人满意。省卫生厅负责人告诉笔者，为了保证“七艺节”期间各接待场所卫生饮食安全无忧，近期杭州、宁波、温州、绍兴、嘉兴五地均全面展开了对宾馆、饭店、公共场所、快餐配送企业等的卫生监督。来源：浙江日报　作者：记者　秦军　实习生　祝俊