誓除2．5亿人“隐性饥饿”

http://www.sina.com.cn 2004年09月05日14:27 西安新闻网-西安晚报

　　据中新社电　在北京举行的“维生素和矿物质缺乏危害中国评估报告联合启动会”上，联合国儿童基金会（UNICEF）和中国卫生部宣布说，中国有二点五亿人口遭受“隐性饥饿”的危害，通过改善食物营养使这些人口免受危害，将使今后十年中国国民生产总值增加八百六十亿美元。

　　据报道，膳食中人体需要的维生素和矿物质缺乏被称作“隐性饥饿”。报告发现，大

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约百分之四十到百分之六十的六至二十四个月龄儿童缺铁；百分之十二的儿童成长中缺乏维生素A。

　　中国卫生部副部长王陇德说：“铁缺乏会造成儿童大脑发育不良，缺乏维生素A则使儿童免疫力低下，易患感染性疾病如肺炎、腹泻等。”

　　报告指出，缺碘和缺铁均会导致国家的劳动生产能力下降；而降低维生素和矿物质缺乏的成本每人每年只有一两美分，但它会使中国未来十年GDP增加八百六十亿美元。