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我国火锅业南北两大军团聚会包头交流涮技

http://www.sina.com.cn 2004年09月06日10:15 新华网

  9月4日、5日两天,内蒙古印象·中国西部火锅文化博览会在包头市国贸会展中心举行,社会各界1万多人前来参观。

  从各火锅品牌的自我宣传,到异彩纷呈的火锅店工装秀,再到现场切制羊肉片等一系列活动,让人们领略了内蒙古火锅饮食文化的无穷魅力。重庆火锅协会会长、重庆小天鹅集团总裁何永智女士亲自率团参加了博览会,并且和来自北京、辽宁、河北、山东、内蒙古
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等地的火锅业人士举行了南北火锅高峰论坛,从而使此次博览会成为我国火锅业南北两大军团的一次历史性聚会。

  据主办方包头市火锅文化研究会有关负责人介绍,举办此次博览会是包头火锅军团以成熟姿态迈向全国的第一步。(文/张晴心)

  稿件来源:北方新报


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