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工商消协发布月饼消费提示

http://www.sina.com.cn 2004年09月07日02:12 京华时报

  作者: 王秋实来源:

  本报讯(记者王秋实)中秋节将至,市工商局12315和市消协96315前天联合发布中秋节消费提示,提醒经营者严格执行食品安全制度,并建议消费者在购买中秋月饼时要注意“两看一闻一尝”。

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  市消协提醒说,经营者要严格把好进货关、销售关,杜绝在市场上出售假冒及不符合食品卫生标准的劣质月饼。同时建议消费者在选购月饼时注意“两看一闻一尝”:一看,新鲜月饼外皮细腻有光泽、外观完整、无破损、无露馅、无明显焦斑;二看,留意商品的品名、厂名、厂址、生产日期、保质期及保存方法。一闻,新鲜的月饼气味鲜美香甜,无异味。一尝,新鲜的月饼饼皮薄厚均匀,馅料饱满,口感绵软,软硬适中。

  市消协提醒消费者,目前气温仍然偏高,在保存月饼时要避免因保存不当月饼变质。尤其注意保留好购物凭证,以便出现问题及时与经销商或厂家联系。


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