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包装没章法标价节节高 豪华月饼“粉墨登场”(组图)

http://www.sina.com.cn 2004年09月09日04:32 重庆晨报
洋酒手表月饼。本报视频图片

金麒麟月饼价格惊人。

  这盒月饼标价1040元,礼盒内装有一瓶“人头马”和镀金刀叉。

  9月28日是我国传统节日中秋节,虽然现在距中秋节还有一段时间,但各式各样的月饼早已成了许多商场货架上的主角。要在利润丰厚的月饼市场上分一杯羹,月饼厂商们可谓是八仙过海各显神通,不仅月饼的内容花样不断翻新,用来吸引消费者眼球的包装也是越来越豪华。

  低成本高价格

  据了解,月饼的成本一般不高,拿莲蓉月饼打比方,用最好的湘莲,一个月饼的成本也不超过五元。

  在浙江省金华市区一家大型超市内,两百多个品牌的月饼被商家们布置在了最醒目的位置,月饼的价格大都在二三百元,价位在500元以上的礼盒月饼也是随处可见。一种名叫“奥斯卡月光”的月饼标价688元,打开盒子一看,除了12块小包装的月饼,还有18张奥斯卡经典影片。

  从礼盒的外包装上的说明可以看出,这盒月饼的原料并不特殊,如果光卖这12只小月饼,估计价值也就在几十元左右,而18部奥斯卡经典影碟的价格却要比月饼本身高得多。精明的商家把风马牛不相及的两者一结合,价格就扶摇直上,高得惊人。

  “琴棋人生”弄人

  在杭州一家超市记者看到了一盒名叫“琴棋人生”的月饼礼盒,乍一看还以为是一把古筝,打开盒子盖,月饼、象棋、酒杯、钢笔是应有尽有,不过,最抓人眼球的还是它的标价———1660元。

  记者:有没有卖出去过?

  超市营业员:没有,看的人很多的。

  市民:不会买,太贵了,太贵了。买了有什么用,没用,月饼关键还是吃,这个东西买来,用又不能用有什么意思呢,月饼的内在质量才是最重。

  一款比“琴棋人生”更贵的月饼礼盒日前在广州市一家酒家新鲜出炉,它的标价是1888元,它的名字叫“金箔至尊月饼”。据制作师傅介绍,除了月饼的馅是燕翅鲍,月饼的表面撒满了可以食用的金箔外,月饼盒的包装也是极其精致,全属手工制作。

  不过,还有更贵的。在广西一家超市的食品部,记者见到了这盒标价为2988元的月饼礼盒,盒子里虽然只装了一块重400克的普通月饼,但在它的上方,却放置了一只镶满人造钻石的金麒麟,超市负责人称,金麒麟才是这盒月饼的最大卖点。

  本身意义消失

  广西南宁某超市负责人:“月饼它只是一个非常短期销售的产品,所以说现在的发展确实是一个送礼,对于纯粹自身需求购买的月饼,它的(本身)意义正在逐步消失。”

  在辽宁、河南的一些商场和超市,高档月饼的包装也是极尽标新立异之能事,你用绸缎,我就用真丝,你选择镀金盒,我就用铂金,有的里面则装了洋酒,月饼反倒成了陪衬红花的绿叶。面对这些高档月饼不菲的价格,许多市民觉得不值得买。

  消费者:这么千把块,万把块我们吃得消啊?我们不会买。太贵了没意思。太浪费了,既然是吃就包装简单点。

  包装应有“章法”

  最新统计资料表明,我国焙烤业每年投放在月饼包装上的费用高达25亿元,包装开销平均占到月饼生产成本的30%以上。目前,许多国家都对产品包装制定了严格的管理规定,一些国家明确规定产品的包装成本不得超过产品价值的15%,对于过度的包装要进行回收和罚款。韩国规定对商品的包装要进行检查,奖励精简包装,对过度包装的商品实行处罚。欧洲一些国家还制定了包装法。看来,月饼的包装还真得有个“章法”。据央视8日报道

  新闻链接 月饼不属于我们

  “如今的月饼越来越贵族化了,它的‘食品’内涵已经衍变、异化成了‘礼品’。”中秋将至,对于月饼的感叹又频频出现在市民的口中。

  “这样的月饼不属于我们!谁会买它呢?”一位市民说。月饼价格“虚高”,当然要遭到抨击。但记者发现一个奇怪的现象:市民抨击“贵族”月饼的火气已几近于无。各方对于月饼的异化,已经处于一种见怪不怪、习以为常的漠然状态了。

  礼节文化已变味

  “这么多年了,我们对豪华月饼礼盒已经麻木了,因为它不属于我们!”供职于南京跃进集团的张小姐说。

  南京大学社会学系专门研究中国人际关系的翟学伟教授发表了自己的看法。他说,中国人一直就喜欢送礼,但是后来,由于一些制约领导受贿的规章制度的出台,致使送礼与以前相比增加了很大的难度。现在在月饼礼盒中附带了很多礼品,这可能是厂家想出的一个新计策,这样就给送礼穿上了合理与合法的外衣。

  月饼腐败路人皆知

  “天价月饼说到底是一种市场行为,但又在国情下有别于一般商品。对于这种特殊礼品,工商不好查,因为它不涉及不正常竞争;质检、卫监不好查,因为它质量没问题;消协管不着,因为它不侵害消费者权益;纪检部门也难管,因为送礼是人之常情,送者收者都‘坦然’,别人也难以察觉其中的猫腻,所以最终大家都熟视无睹了。”据江南时报

  核心提示

  9月28日是我国传统节日中秋节,虽然现在距中秋节还有一段时间,但各式各样的月饼早已成了许多商场货架上的主角。

  厂商们首先在月饼的新口味上下足了功夫。你家有传统的伍仁、莲蓉,我家有清新的绿茶、营养的海苔,他家还有富贵猪造型的月饼。在以美食闻名天下的广州,燕翅鲍、XO酱、黑椒牛肉、粒粒菠萝、榴莲、螺旋藻,这类和传统月饼沾不上边的馅料,也吸引了很多消费者的目光。
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