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三里屯欲为夜客调“新酒”

http://www.sina.com.cn 2004年09月09日10:43 华夏时报

  审视篇第一酒吧街之痛“我已经两年没去三里屯了。”建筑设计师艾未未说。以前艾未未是三里屯的常客,但是这两年,他已经对三里屯厌倦了。8月28日,位于燕莎商圈的北京第三条酒吧街———星吧路酒吧街正式开街。夜生活所带来的经济活力再一次为人们所见证。

  人们自然会提起北京酒吧街的起源之处的三里屯,当初时尚就是从那里制造出来,由
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一群追求非主流生活的人纷纷追逐效仿,并使其成为了主流白领的生活方式。

  时尚“鼻祖”的地位毋庸置疑,而如今人们习惯发出的感叹却是“三里屯已经老了”、“三里屯已经堕落了”。“皮条客”横行三里屯刚到酒吧街南口,四五个男女就一下子围住了记者。“先生,到我们酒吧去吧,小姐都很漂亮的。”“去我们那里吧,啤酒便宜,找个漂亮妞过夜。”这些人七嘴八舌地说,都是东北口音,看起来大部分30多岁,只有一个20多岁的女孩。当记者表示不感兴趣,并要穿过马路时,这群人仍不放过,两男一女一直跟记者到了酒吧街北街。

  从其中一名男子的口中得知,他们这群人都是一伙的,他们的酒吧并不在酒吧街里,但“离这里不远”。在记者的一再追问下,这名男子才说出,该酒吧在中街附近,打车5分钟即到。

  该男子称,在他们酒吧里,有30多个小姐,南方人北方人都有,只要花100元小费,就可以挑一个小姐聊天一整夜,如果有“别的要求”,只要适当多交点钱就行。同时,啤酒也很便宜,百威、青啤只要10元一瓶,而在酒吧街里,则都要20元以上。

  “千万不要信他们说的价格,那都是‘黑店’,只要你跟他们去了酒吧,一切可就由不得你了。

  10元钱一瓶酒?到时候变成100元也很有可能。”在“大船”酒吧中,一位服务生提醒记者。

  就住在三里屯的王先生对记者说,不久前有外地的朋友来京,他们来三里屯喝酒,就被人以这种方式拉上一出租车,穿街走巷,晕晕乎乎进入一酒吧黑暗包厢。未经招呼,便有若干小吃、红酒、果盘陆续布满餐桌,一妖娆小姐身边落座,顷刻酒瓶满地。待到困乏结账时,惊出一身冷汗:账单上赫然2300元。怎么可能?

  正待多言,忽然冒出3条大汉,王先生情知中套,只好乖乖就范。

  这群皮条客显得很有耐心,只要你进了一个酒吧,他们就在门口等着,或者假装离开,但一到你出来就会继续跟上。记者一直走到三里屯后街,又陆续遇见了两拨人直接询问“要不要小姐”。一名看起来还不到20岁、化着浓妆的女孩称,她同时给两家酒吧拉客,只要客人交300元就可以把小姐直接带走。她说,每做成一笔生意,就可以有5—10%的提成。

  三伙人又追着记者走了200多米,看到记者实在没有兴趣,才陆续“撤退”。那女孩就把记者拉到一边,小声说:“实话跟你说,我就是拉嫖的,还是跟我走吧,他们两家都是黑帮!”粗略数了一下,记者两个小时中前后遇见的“皮条客”就有30多人。而据酒吧街内的一位老板则说:“这只是一部分,其实全算起来恐怕不下50人。”

  赌球丑闻影响恶劣早在今年的欧锦赛期间,三里屯酒吧街也曾爆出了赌球丑闻。有媒体报道称,欧锦赛期间,三里屯酒吧街的一些酒吧成了赌徒们的“乐园”。在这里,赌球者下注以千元为单位,一次下注额可达数万元甚至数十万元。

  据称,当时酒吧街内的一些酒吧与赌球交易链中的“小庄家”有联系,内地大大小小的庄家形成金字塔结构剥取利润,最后还和海外赌博公司发生交易。真正意义的庄家,可能是澳门等地的大赌博公司。赌欲如同一张大网,大小庄家可以迅速网住一大批赌球者,甚至出现了会员制。

  亚洲杯期间,记者再往三里屯酒吧街采访,又有“皮条客”向路人询问是否投注。他们拉住记者,一连串地问“要不要小姐”、“办不办证件”、“赌不赌球”,当全部遭到拒绝时,还显得十分恼怒。

  近日,记者再次到三里屯酒吧街采访,酒吧街中一名不愿透露姓名的先生表示,可能是随着重大足球赛事的结束吧,赌球最近很少听说了,但那一事件的影响却还在,本来就有不熟悉这里的人觉得酒吧里藏污纳垢,现在更是使酒吧街的名声受了很大的损害。交通拥堵困煞酒吧街对许多出租车司机来说,周末去不去三里屯是让他们感到十分矛盾的一件事情。去,肯定有生意,酒吧街大量的客流让他们不必担心空车而归;但同样是因为人流太大,拥堵的交通成为对他们驾驶技术和耐心的双重考验。因为一直没有停车位,开车到酒吧街喝酒的人只好把车在路边停下,于是“一路酒吧一路车”,原本就不宽的三里屯路更加拥挤,经常人声、车声响成一片。

  经营模式单一难留客男孩女孩、兰桂坊、52号、大船……熟悉的地方能唤起人们的感情,这毫无疑问。鳞次栉比的酒吧、成排的桌椅、门口热情得有些过分的拉客的酒保、叽里呱啦讲英语的老外,这都已成了三里屯酒吧街的标志。

  虽然各个酒吧都在标榜自己的特色,也确实都在方寸之间做了些文章,连一些新开的酒吧也都找一些新的概念来炒,但还是有很多过去的常客离三里屯而去了。随着什刹海、星吧路等酒吧街的崛起,喜欢泡吧的人们有了更多的去处,这是其中一个原因,但记者在采访中发现,他们离开,主要还是因为这里酒吧的经营模式长期如此,各个酒吧在门面和服务上都一直没有什么变化,已经让人没有了新鲜感。

  据了解,酒吧街的酒吧经营者一直没有大动作来改善各自的条件,这与这里风行了好几年的拆迁传闻有关。老板们不知道自己的投入会不会随拆迁而化为乌有。于是,在观望的心态中,酒吧越来越老了。进程篇再造酒吧街箭在弦上虽然何时拆迁还在谜团之中,但传言已久的三里屯街区的拆迁应该是离最后的时限不远了。

  在商人们对三里屯的敬仰之情如滔滔江水绵绵不绝之后,资金的投入便如黄河泛滥一发而不可收。从今年开始,以三里屯酒吧街为核心,一场将耗资百亿不止的再造三里屯的运动将轰轰烈烈地展开。

  今年年底将是拆迁大限正如本报昨天报道的,一纸拆迁公告已经贴在了三里屯酒吧街南街。

  这份由朝阳区国土房屋管理局发布的《北京市城市房屋拆迁公告》宣布:拆迁范围“东至三里屯东区1号楼,南至三里屯西区2号楼,西至南三里屯西区3号楼,北至工体路”。开发的项目是“通盈首都花园”。显然,这只是传说中的三里屯街区大规模拆迁的一部分。

  三里屯拆迁的历史由来已久。到现在,据说已经嚷嚷了十几年。居住在三里屯酒吧街西边的王先生说,他们这一片从上世纪90年代初就说要拆,到现在还没有动静。这两年,三里屯街区才有小规模的零星拆迁,消费者会发现在三里屯南街不断有酒吧因为拆迁而消失。

  朝阳区政府三里屯街道办事处副主任凌云对记者说,这一片地区的开发商是北京国峰置业有限公司,过去由于资金等问题,一直拖了若干年。现在该开发商的一切手续都已经办理齐备,动迁工作即将开始。与此同时,幸福三村一带、青印厂街区的开发商的各项手续都已经办理妥当。

  从时间安排来看,开发商们也必须在今年完成项目的拆迁。这个时间表是由2008年北京奥运会而决定的。按照北京市的有关规定,为迎接奥运,到2006年这些项目的主体工程必须完工,按照施工进度,今年这些项目的所有拆迁安置工作必须完成,所以今年将是三里屯街区拆迁的大限。对开发商们来说,如果今年还完不成拆迁的话,项目可能就要顺延到数年之后。

  发展定位于综合性商业凌云说,今年上半年这几个项目的手续都已经办理完毕,可谓是万事具备只欠拆迁了。而开发商也已经开始积极行动,北京国峰置业的三里屯项目已经开始对外招募骨干,三里屯幸福三村的拆迁已经是箭在弦上。

  据介绍,在朝阳区的规划中,同团结湖、呼家楼、麦子店相仿,未来的三里屯将定位于休闲、娱乐、时尚、文化等性质,在业态上向综合型商业方向发展。同时,凌云表示,因为已经形成了国际品牌,三里屯酒吧街北街肯定不会拆,这是朝阳区政府的规划,也得到了北京市有关部门的批准。未来三里屯街区的开发也将以酒吧街为核心展开。

  “3.3”充满期待无论谁提三里屯的未来,3.3项目好像都是一个不能不谈的话题。

  3.3项目地处三里屯北街中段西侧,是政府对三里屯北面进行改造的规划项目之一,有人说,它肩负有完善三里屯目前业态不足和引导酒吧街发展方向的重任。

  据了解,这个项目为三里屯酒吧街的改造工程内容,原本由华顿国际负责,是北京市政府有关部门所列的酒吧街改造典型示范工程,计划和已拆迁的三里屯服装市场原址合并,建一座综合性的“三里屯新天地商厦”,后来其又被亿城股份接手改造,摒弃同质化服装城业态,打破三里屯门面店的格局,改为一个集酒吧娱乐、餐饮、文化、时尚于一体的大型建筑综合体。

  至于“3.3”能不能带三里屯酒吧街突围,这个问题现在还没有人能回答。但就在与“3.3”南面一墙之隔的同里却很说明一些问题。同里也是一栋四层的建筑,由旧的居民楼改造而来,前三层是很有特色的精品店,颇具文化品位;第四层是一个纯正英国风味的酒吧“BARBLUE”,在京城的外国人圈子里小有名气。去年11月,同里刚刚开业时被业界极为看好,有媒体曾连做数版专题称为“同里革命三里屯”。但这场“革命”现在如何?采访时,许多营业员告诉记者:“刚开业时人虽不少,但都不是买东西的,现在却连人也很少来了,根本挣不到钱。”记者留意到,上次来还看见的几家店铺都已经搬走了,房间空着。一位刚刚搬走的老板一语道破:“人气,同里就是人气太差了!”

  据业内人士分析,三里屯酒吧街聚集有7年多的人气,在北京,很多地方的酒吧从建筑风格、设计规划上将要比三里屯好,但最繁华、最热闹的还是三里屯,很多泡吧的人习惯性地在这里消费就是因为这样露天的环境和国槐的影子,非要人爬到楼上去,人们是不是乐意还很难说。

  前景篇重金打造时尚之都显然,三里屯酒吧街的知名度也给开发商们树立了极强的信心。这也使他们乐意在这片金贵的地皮上继续投资。业内人士认为,这几个高端项目的投资上百亿不止,从征地到动迁、再到建筑开发等等,前后期的投资也许将又是一个天文数字。对三里屯来说,一个重金打造顶级文化休闲时尚的时代已经来临。

  2001年,位于三里屯南街的开发项目招标中,中美合资的通盈房地产公司击败了李嘉诚旗下的和记黄浦等几家公司拿下了这一片地。

  在通盈公司的计划中,该地段将准备建成高档外销住宅——巴黎城,据说价格在每平方米2000美元左右。尽管后来在京建巴黎城受到了社会的批评与质疑,通盈公司也把这个项目改称为首都花园。但是,据知情人士透露,该项目的欧式风格仍不会改变。

  三里屯酒吧街西边的项目在北京国峰置业有限公司的计划中被定位为“新三里屯·时尚文化区”。国峰置业对这个项目的描述是“三年磨一剑”、“潜心打造的精品项目”。该项目位于工体北路与三里屯北路交叉口的西北角,项目分为南区和北区,总占地5.26公顷。

  在国峰置业的规划中,其项目的北区由于紧邻使馆区,将以纯低层、低密度的住宅、酒店式服务公寓、五星级酒店为主,围合式的建筑风格契合着传统文化的内蕴,同时又洋溢出西方现代生活情调。南区因为靠近酒吧街,则将建成多个动态区域如时尚大道、尊贵品位区、艺术文化酒吧区、动感潮流区、文化广场。国峰置业的目标是把新三里屯·时尚文化区打造成为中国、东亚乃至世界时尚文化的核心地区。

  凌云说,再过两年三里屯就完全不是现在这个样子了。届时通过开发,国峰置业的项目也将以文化休闲商业为主,住户比例将大大降低。同时目前三里屯一带的堵车、停车难等问题也将得到彻底解决。

  一系列大资金、大动作的投入无疑将使三里屯发生脱胎换骨的变化。目前这些即将开工的项目无疑都透露出了更加国际化、高尚化的倾向。原作者:来源:华夏时报共有2


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