江淮晨报晨报讯从11月1日起，合肥市将全面实行豆制品生产、销售两级准入制度，在生产加工企业通过规范取得卫生许可证、工商执照后，同时应取得市场准入销售证。各农贸市场及各大小商场凭此三证准入，否则一律不得进入市场。

　　昨天，合肥市卫生局副局长寒阳在全市豆制品生产专项整治新闻发布会上承诺：一定要让市民吃上放心豆腐。

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　　本次专项整治工作由市政府统一部署，市卫生局牵头，市商务局、工商局、公安局、质监局联合行动，从7月份开始，10月份结束。

　　据了解，目前合肥市的豆腐作坊主要分布在城乡接合部，绝大部分不符合卫生要求，尤其是豆制品生产加工环节卫生问题突出。

　　专项整治方案明确规定，基本符合卫生要求的豆腐作坊，有关部门尽快上门为其办理证照；不符合卫生要求的，限期整改；整改无效的，依法予以取缔。

　　与此同时，合肥市正在加快豆制品生产基地建设，生产基地实行统一管理，统一供水、电、气，改善生产加工条件，规范生产标准。目前，市商务局已同有关部门经过组织协调，初步解决100户加工户进入基地集中生产。

　　（陈婷婷 丰贤胜）

　　（来源：江淮晨报）