天津质监突击检查:超市出售问题龙口粉丝图

http://www.sina.com.cn 2004年09月10日08:00 新华网

　　8日，记者随同市质量技术监督稽查大队的执法人员对天津市部分超市销售的粉丝进行了检查，在所查的超市内，均发现了不符合国家有关标准的龙口粉丝。这些龙口粉丝涉嫌违反原产地域产品龙口粉丝的国家标准，被执法人员要求下架，停止销售。

　　市质量技术监督稽查大队近日接群众举报称，天津市部分超市销售的龙口粉丝违反了国家关于龙口粉丝原产地域保护的国家标准。昨天下午2时30分，质监稽查执法大队首先来到位于红桥区西青道上的麦德龙超市，执法人员发现该超市的货架上摆放着由上海闽融贸易有限公司生产的净含量为400克和1000克包装的龙口粉丝，其配料中含有蚕豆。

　　根据国家有关标准，龙口粉丝的原料应为绿豆和豌豆。执法人员立即责令该超市停止销售这种龙口粉丝。下午3时20分，质监执法人员来到南开区鞍山西道学湖里旁的物美超市（原时代超市），发现该超市正在销售燕龙牌龙口粉丝，该粉丝的配料为“绿豆淀粉、马铃薯淀粉”，明显不符合国家有关标准，执法人员当场共查获14袋燕龙牌龙口粉丝，制造厂家是天津市长城调料厂，厂址为蓟县城内东风路2号。随后，执法人员又来到和平区西康路上的华润超市，该超市出售的龙口粉丝有两种不符合国家有关标准。净含量为380克的益球牌龙口粉丝的配料同样为绿豆、马铃薯淀粉，生产厂家为天津市长城调料厂。另一不合格的龙口粉丝是山东龙大企业集团有限公司中外合资烟台新味食品有限公司生产的，该产品配料只有红薯淀粉。

　　近日，质监部门还将对天津市其他超市销售的龙口粉丝进行检查。对不符合原产地域保护相关规定的龙口粉丝坚决进行下架处理。（记者安国政）

　　龙口粉丝国家标准

　　按照国家“原产地域产品龙口粉丝”的规定，龙口粉丝为在原产地域保护范围内以绿豆或豌豆为原料，采用传统工艺加工而成的粉丝。标准规定龙口粉丝原产地域保护范围包括烟台市境内龙口市、招远市、蓬莱市、莱阳市、莱州市。也就是说，其他地方生产的粉丝不可以标注龙口粉丝的字样。此外，标准还对粉丝的色泽、形态、口感、杂质等感官指标以及淀粉、水分、二氧化硫、直径、断条率、灰分等理化指标进行了明确规定。（完）（来源：城市快报）

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