金斗糕点厂生产的金斗月饼涉嫌掺陈馅(图)

http://www.sina.com.cn 2004年09月10日08:57 胶东在线

　　胶东在线消息　昨天，在市民的举报下，第一家“问题月饼”———金斗糕点厂生产的“金斗月饼”被市防疫站查处。

　　记者下午接到报料后，立即随市卫生防疫站执法人员赶到芝罘区黄务街道办事处夏家村。这家糕点厂位置隐蔽，没有挂牌。院子里晾着一大盆黑芝麻，不时有苍蝇在上面光顾。在车间门口的台阶上，放着几盘发黑变形的月饼，看到记者要拍照，一名女负责人赶紧把它们端走，并说“这些是喂猪的”。

　　车间里，一盘盘成品月饼或堆在地上，或放在铁架上，任凭苍蝇叮咬。一些包装材料也散落各处。五六名工人正在加工月饼，各种给月饼定型的模子丢了一地。执法人员在一名正在调馅的女工身边发现一些“陈馅”，正在询问时，那名女负责人又急忙赶来，将其转移了。她说，这些不是加进月饼里的。

　　“我们的卫生条件确实不好。”一名男负责人坦言。为了赶工期，他们临时招了十几名工人，每天生产两百多斤，销往芝罘、牟平、蓬莱、栖霞等地。男负责人说，现在是月饼生产销售的高峰期，他们实在忙不过来，一些卫生管理就忽视了。他还表示，类似自己这样的情况挺普遍，举报人肯定是他的竞争对手。

　　执法人员对其仓库、车间等处进行仔细检查，发现不少香精和甜蜜素，并在一台搅拌机旁边找到半瓶国家明令禁止在糕点中添加的“柠檬黄”。目前，市防疫站已将“柠檬黄”没收，并责令其立即整改。（鲁谦席迪西）责任编辑：张涛来源：烟台晚报

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