新华网北京9月10日电（记者李江泓）中国食品工业协会会长王文哲10日说，今年前7个月，全国20108家规模以上食品企业完成工业总产值8698亿元，比上年同期增长26．62％，食品工业总产值已占全国工业总产值的近十分之一。

　　食品工业产销同步增长。前7个月，食品工业销售收入达到8383亿元，同比增长28．32％，平均每月增长速度均在二成以上。

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　　主要食品产销量稳定、适度增长。前7个月，液体乳、乳制品、果汁饮料、冷冻饮品产量增幅均超过三成，软饮料、瓶装水、糕点等产品产量增长二成左右。白酒产量则继续下滑，前7个月，全国生产白酒161．54万吨，比上年同期下降19．46％。

　　食品工业经济效益大幅提升。前7个月，全国食品工业实现利润总额535亿元，新增利润137亿元，比上年同期增长34．53％，实现利税总额1601亿元，增长24．07％。全国食品工业行业亏损面为23．91％，比上年同期减少1．41个百分点。