有关部门表示，将有计划控制部分猪肉外流，优先保证成都百姓的菜篮子
红星路一家小面馆，昨日贴出一纸敬告顾客书：“由于猪肉市场价格不断上涨，本店部分食品将作如下调整……”记者发现，调整后的价格与原来相比，每两抄手涨价0.5元，面食、炒饭则每份涨价1元。
成都市民李女士算了一笔账：一般猪肉要16元/公斤，称二两肉炒份荤菜，加上菜油、蔬菜、作料钱，又要花去3至5元。随着肉价上涨，现在鸡蛋的价格也跟着涨，从前卖5元/公斤的鸡蛋现在也卖到7.2元/公斤，家庭开支中的伙食费越来越高了。家庭主妇为难的同时，肉贩也笑不起来。在肖家河菜市卖猪肉的刘师傅说，他以前每天要卖三四头猪，现在只卖1头左右。
由于猪肉价格上涨，不少饭馆也不得不调整菜品的供应价格以保证经营利润。
在双流东坪、蒲江聚丰采访时，农户廖大伯说，他以往在家中同时养四五头小猪，一头能赚200元钱，现在饲料涨价太厉害，小仔猪的价格也从以前的六七元/公斤涨到10多元/公斤，卖猪也就只能赚个几十百把元，所以也不愿多养了。
何某经营着一家大型养殖场，他告诉记者，虽然他现在生猪存栏量并不比以往少，但利润已经下降不少。
据成都市城市社会经济调查队调查显示，猪肉消费的快速增长拉动了猪肉价格的上涨。成都市农牧局副局长李朝林表示，目前成都市出产生猪以10%的速度快速增长，但远不及需求量的增长。在存栏量普遍减少的情况下，四川猪肉外流进一步影响了猪肉价格。对此情况，成都市有关部门表示，将有计划控制部分猪肉外流，优先保证成都百姓的菜篮子。记者吴妮谭曦实习生刘遂为您摄影报道
