本报讯（记者窦红梅）天津宝坻、蓟县地区的鲜肉产品已多次因水分含量超标被消费者投诉举报和执法部门查处。昨天记者获悉，为加大对失信企业的惩戒力度，自9月1日起，工商部门责令全市食品经营者暂停购进和销售天津宝坻地区的猪肉和蓟县地区的牛肉。这是继山东昌邑鸡肉之后，本市第二次实施区域性退出市场控制措施。

　　市食品安全办有关负责人告诉记者，8月24日、25日，市工商局调集了10辆检测车，集

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中力量对进入海淀区玲珑塔市场和鑫源市场的鲜肉突击进行水分抽检，在两市场共检测鲜猪肉样本31个，不合格样本24个，均来自天津宝坻地区的天津宝迪肉类加工有限公司；共检测鲜牛肉样本7个，不合格样本6个，均来自天津蓟县畜牧局屠宰场。

　　记者获悉，玲珑塔、鑫源市场因对肉品把关不严，被责令停业整顿。此外，市商务局依据有关管理规定取消天津市宝迪肉类加工有限公司的生猪定点屠宰场认定资格，在一年内不受理再次申请。