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狗不理卡通包闯荡海外

http://www.sina.com.cn 2004年09月12日10:41 北京日报

  据《城市快报》报道10日,狗不理大酒店张灯结彩,喜气洋洋。中国烹饪大师赵嘉祥首次收9名国内外名厨为入室弟子,其中6名金发碧眼的洋师傅成了百年老字号狗不理的第一批亲传洋弟子。据悉,这9名入室亲传弟子将成为狗不理未来国内外市场拓展的首批推广者。

  赵嘉祥透露,年内狗不理已经在韩国汉城商业区内的首家店为样板店来拓展海外市场。并且为了符合国际市场的消费习惯,还将各种包子按照卡通名称命名,如素包叫“青青”
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、三鲜包子叫“狗仔”、传统包子叫“小狗”。该店开业两个月来,每天的销售额都在4万元人民币以上。在此基础上,明年狗不理要将包子摆进韩国的超市,此后将海外开发重点转向欧美市场。


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