反传统月饼抢占市场 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年09月13日01:07 合肥报业网--江淮晨报 | |||||||||
江淮晨报晨报讯据新华社电记者日前在哈尔滨市各大商场超市走访时发现,中秋节还未到,月饼大战已进入白热化,各种类型的月饼纷纷打起了擂台赛,而一些反传统的“另类月饼”也开始抢占市场。 在哈尔滨市道里区的一个大超市里,记者看到尽管商家在大力促销,但很多消费者已经不再购买传统的高糖、高脂肪、高蛋白质的月饼,而是把目光转移到无糖、低糖、低脂馅
此外,今年的市场上还出现了一些反传统反得更加彻底的“另类月饼”,比如需要冷藏的巧克力月饼、需要冷冻的冰淇淋月饼、冰皮月饼等。很多消费者对于那些将蛋黄、榛子、咖啡、绿茶等包在巧克力里的“仅有月饼形,不具月饼味”的月饼产生了兴趣,而一些孩子也都围在冰柜前观看那些外形诱人的冰淇淋月饼。 记者发现,虽然这些“另类月饼”的价格都不便宜,但仍有不少消费者买来尝个新鲜。 (李国红 胡国香) (来源:江淮晨报) | |||||||||