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生活时评:天价与黑馅令中秋节日难堪

http://www.sina.com.cn 2004年09月14日08:09 新桂网

  据《南方都市报》9月13日报道,南京出现的“天价月饼”的“馅”是用18K镀金制成的金鹰和一个拳头大小的绿宝石底座。而另据《人民日报》9月12日报道,日前,国家质检总局对北京、山西等19个省(区、市)的91家企业100种月饼进行了抽查,15家质量较好和4家质量较差的产品上了“红黑榜”。这说明,今年仍然会有一些“黑馅月饼”流入市场。

  显然,“天价月饼”和“黑馅月饼”,都不为普通消费者所接受。这样,在很多消费
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者心中,月饼只不过是一种只可远观,不可近食的“样品”、“礼品”而已;有调查显示,对很多消费者来说,曾经的陈馅月饼事件,已经在他们的心头深深蒙上了一层难以抹去的阴影。

  月饼是我国一种有着悠久历史的传统特色食品,从某种意义上说,就是一种代表中国传统文化的重要物象。“天价月饼”和“黑馅月饼”,伤害了月饼市场本身。更重要的是,由此产生对中国传统节日文化的损伤,如果仅依靠市场的作用来补救,短期内所能起到的作用是有限的。

  如果月饼市场得不到好的规范,杜绝不了种种“天价”、“黑馅”现象,不能成为普通消费者喜爱的节日食品,商家和消费者就会处在相互不信任、相互防范的情况下。那样,受害的不光是月饼市场本身,还包括中国传统的节日文化!这样的损失,恰恰又不是可以估量的。我想,当前,在做好对月饼质量监管之外,也需要有关部门为月饼市场注入更多的文化因素。最终让月饼市场成为中国老百姓“放心满意”的“传统节日文化市场”。(单士兵)

  作者:单士兵

  (来源:新桂网-当代生活报)


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