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金戒名酒相伴“月饼”还叫月饼吗?

http://www.sina.com.cn 2004年09月16日09:39 大华网-汕头日报

  核心提示

  年年月饼战,今年饼不同。在令人眩目的月饼礼盒中,月饼成了陪衬,主角是金首饰、名贵工艺品、贵重滋补品等高档礼品。馈赠每盒千元以上的“天价月饼”,已经超出节日人情往来的范围,广州市民称之为“摆在大街上的腐败”。广州市纪委有关负责人表示:党纪政纪严格规定,价值超过200元的礼品必须上交。应该严肃党纪政纪,严禁公职人员收受月
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饼。

  送月饼?送高档礼品!

  今年全国各地的月饼大战,从过去的比拼包装升级为比拼内附礼品,没有人再续“买椟还珠”的笑话,而是“金玉其中”———把昂贵的金银首饰器皿、水晶工艺品、冬虫草、人参、燕窝、鱼翅、鲍鱼、名酒、名烟、名茶等直接放入包装盒,每个礼盒标价从数百到数千多元不等。

  业内人士告诉记者:今年的月饼包装,跟往年一个很大的不同是:外表虽然也同样华丽,但是“华而不实”,只是作出金碧辉煌的样子,用料却是极便宜,好让收礼者随手丢弃不心疼。因为华丽的包装,人们拿回家没有用,达不到送礼的真正目的。

  在广州百货大厦,记者看到,标价1888元的月饼礼盒,内装一大包燕窝、鱼翅和鲍鱼。标价999元的月饼,打开盒子,首先跃入眼帘的是一套金光闪闪的餐具,包括一个镀金杯子、一套镀金餐具。一个附送一瓶荔枝酒的月饼礼盒标价488元。新大新百货公司售货员向记者推荐一种标价988元的“珍藏版”月饼礼盒。售货员说:“里面是一套‘麦饭石’茶具,日本进口石料做的。”记者还了解到,某酒店按订单制作了6个单价6800元的月饼礼盒,全部是内装高级水晶工艺品。

  据中央电视台报道,广西自治区的超市里,标价2988元的月饼,包装盒上安装着镶满人造钻石的金麒麟。在浙江省,价位在500元以上的礼盒月饼随处可见。标价1040元的月饼,内装一瓶“人头马”和镀金刀叉。一种名叫“奥斯卡月光”的月饼标价688元,里面装着的是18张奥斯卡经典影片光碟。标价1660元“琴棋人生”月饼,包装是一把古筝,里面装着象棋、酒杯、钢笔。

  广州的点心师傅告诉记者:以当今中国最好的原材料、最先进的工艺,制作一个正宗的广式月饼成本不超过8元。加上一倍的商业利润,一盒零售价不会超过80元。广州酒家是国内公认的广式月饼的正宗。记者在广州百佳超市向售货员要“自己吃的最好的月饼”,售货员推荐:广州酒家的“纯白双黄莲蓉月”,每盒4个,标价78元。

  在新大新百货公司,一个装着6只月饼和一瓶XO洋酒的礼盒标价388元,而同一品牌、同样六只装但没有礼品的“纯粹”月饼盒,标价不到80元。

  一位酒店老板直言不讳地说:吃的不买、买的不吃这话已经太老土!买的、不买的,都不吃!广式月饼的“三高”———高糖、高脂、高盐,跟现代富人身体的“三高”———高血脂、高血糖、高血压,是一对死冤家。广式月饼的“三高”,是由它的当家馅料和制作、保鲜方式决定的。广式月饼的保鲜,全靠饱满的糖份和油脂。没有咸蛋黄,里面一团巨甜的莲蓉,很不好吃。现代富人一来是脑满肠肥,怕油腻。即使保持“本色”依然喜甜喜油的,也会十分理智地浅尝辄止,不敢放纵大吃。即使又不怕腻又不怕死的,也放纵不了,因为富人身边的人———妻子儿女父母、小蜜小情,也会坚决制止。我敢保证,富裕家庭绝大多数对付不了一盒月饼(标准包装,每盒4只)。所以,如果去掉那层“送礼”的意思,月饼没准一早就像广州过年的“油角”、“煎堆”等等传统食品一样,不温不火半死不活了,哪里火得起来!

  著名民俗学家、中山大学中文系教授叶春生说:“月饼象征团圆,人们互送月饼带有祝愿家家团圆的友情。根据历史记载,月饼起源于唐代,目前比较公认的观点是起源于宋代。有民间传说,元末农民起义中,人们互相传送月饼,约定同时起义,推翻腐朽的元王朝。”

  叶春生说:“我是反对现在的‘豪华月饼’的。最近有人给我看了一种月饼,金箔撒在月饼上,里面是燕窝鱼翅,包装盒还可以当作高档首饰盒使用———这还是望月文化吗?我想,出现这种情况的一个重要原因是商业利益的驱动。商家希望借此牟取暴利,一些人希望通过送豪华月饼实现不正当的利益要求。我希望舆论的压力能减少这些豪华月饼明年出现的机会。”

  月饼券———购物券翻版

  中秋送月饼礼盒已经有些年头,但月饼礼盒的炒作,一直以包装为主题。附送昂贵礼品的苗头出现于去年。据介绍,月饼券实际上是购物券“借尸还魂”,是购物券的翻版。

  上世纪末本世纪初,购物券曾经在全国各地大行其道。中秋、春节等节日前后,企事业单位以各种名义购买商场购物券、电子消费卡,对外送给“关系户”,对内发给职工。而财务上,购物券变成了“办公用品”、“文具”、“卫生用品”入账。2001年开始,国家把购物券定性为变相“洗钱”,滋生行贿、受贿等腐败行为,进行了大规模严厉打击,购物券成了过街老鼠。到去年,购物券浪潮渐渐平淡,而月饼券悄然“接班”。

  知情人士告诉记者:许多商场的天价月饼,就只有摆在货架上这一盒,并无存货。因为真正使用这些礼盒的人,往往不到商场来买,而是直接向生产厂家订货、提货。而大量持这些天价月饼“提货单”的人,并不真的换取月饼,而是购买其他等值商品。在商场你可以轻易看到:消费者购买高档时装,用月饼券付账。高档酒店的月饼券,除了可以换领指定商场的任何等值商品外,还可以在酒店等值消费:亲朋好友美美地吃顿中秋团圆赏月饭。

  收受天价月饼?党纪国法论处!

  记者采访中,生产厂家、销售商家、社会各界人士,均异口同声表示:这样的“天价月饼”,肯定摆不脱公款消费的嫌疑,大部分是送党政官员和企业中高层管理人员。党政官员收受“天价月饼”,有受贿嫌疑。企业管理人员收受的,有商业贿赂嫌疑。

  1995年中共中央办公厅、国务院办公厅联合发布了《关于对党和国家工作人员在国内交往中收受的礼品实行登记制度的规定》,广东省委省政府制订了相应的细化措施,明确规定党和国家机关工作人员在国内交往中收受的礼品,每次价值按当地市价折合人民币200元以上的,必须登记上交。每次价值不超过50元的,可以不登记上交,但一年内累计收受超过5次的,不论价值多少,必须登记上交。去年出台的《中国共产党纪律处分条例》,也对有关礼品上交作了严格规定。

  广州市纪委党风廉政办公室主任黄卫民说:送月饼就是送礼。现在月饼这么昂贵,动辄数百上千元,不要说里面夹带礼品,就算没有礼品,标价这么昂贵的月饼,党政干部也不能收,否则就违反党政纪律,要按情节严重程度给予惩处,如果群众举报,纪检部门要严肃查处。(据新华网)


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