连日来，肉、蛋、气、油市场价格不断上涨，市民生活由此多多少少受到影响。记者昨日专门采访了相关部门，详细分析了市场价格上涨的原因。

　　记者顾荣实习生韩刚

　　鸡蛋供需矛盾大

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　　近两年，鸡蛋价格长期在低位徘徊，超市促销价最低达到过1.5元／斤，市场价格长期在1.8－2.3元／斤之间波动，更多的时间一斤鸡蛋的价格赶不上一瓶矿泉水的价格，极大的挫伤了蛋鸡养殖户的积极性，使新的蛋鸡存栏量逐年减少。特别是今年以来，随着粮食价格的上涨，养鸡成本大幅增加，再加上禽流感的影响，使鸡蛋的供需矛盾进一步加大，从7月初开始，鸡蛋价格开始出现上涨。目前超市零售价格在3.0－3.3元／斤之间，集贸市场零售价格在3.3－3.5元／斤之间。受鸡蛋外运量减少，西安市场供应量增大，以及市民购买积极性受挫等影响，近期，鸡蛋价格开始回落。然而我市主要产蛋区高陵、长安、户县、杨凌的鸡蛋批发价并没有大幅下降，因此有关人士预计节前鸡蛋的市场价格会稳定在3.3－3.5元／斤之间。

　　猪肉成本大幅增加

　　目前，生猪收购价格为4.9元／斤，超市猪后腿肉批发价6.6元／斤，市场零售价格前腿猪肉8.0元／斤，后腿猪肉8.5元／斤，精瘦肉10元／斤，集贸市场猪肉价格比超市略低0.5元／斤左右。据有关人士介绍，在生猪的生产过程中，饲料成本占整个成本的70％，而豆粕、玉米等饲料大宗原料价格从去年10月开始上涨，导致猪饲料价格上涨了400元／吨－700元／吨，猪用浓缩饲料价格上涨到约1000元／吨，饲料成本比原来增加了31.82元／千克。据养猪户讲，现在养一头猪的成本需750元，而生猪的收购价10元／千克，养殖的热情减少，天气转凉后，随着中秋节，国庆两大节日的到来，猪肉的需求量较前段时间增长了约20％，供需矛盾加大，也将拉动肉价上涨。

　　国际原油价格牵一发动全身

　　8月19日，国际原油期货价格达到创纪录的每桶48.7美元。因此，国家发改委决定，适当提高成品油价格和汽、柴油出厂价格，每吨分别提高240元和220元。8月25日凌晨，国内各地统一上调汽、柴油价格。据统计，去年中国的石油消耗量达2.5亿吨，其中进口石油9112万吨，消费量和进口量均居世界第二位，石油进口的依存度达35％。对进口原油的依赖，使国际油价的一举一动直接牵动中国油价。动荡的国际环境和对石油不断攀升的需求使国际油价一路飚升。而国内石油的供需矛盾不断加深，使中国对国际原油进口量不断加大，国际油价上涨对中国经济所产生的影响与冲击会越来越大。

　　农副产品价格合理回归

　　“我国农副产价格近年来一直偏低，目前部分农副产品的价格上升，可以说是价格的合理回归，对于促进农业生产、增加农民收入来说，是好事；对于城镇居民也不能说是坏事”有关人士分析说。据了解，前几年的物价下降实际上已经影响到老百姓的生活。首先，农副产品价格偏低受损失较大的是农民，这意味着农民生产同样的产品、进行同样的生产，收入却大幅度下降了。其次，如果农民的收入下降，他们的购买力偏低，城市生产、销售受影响，马上就会波及到城市的就业职工；如果就业紧张的状况越来越严重，就会使更多的人受到影响。