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长岛矢志创“三名” 打造海洋食品名县


http://www.sina.com.cn 2004年09月19日11:19 胶东在线

  胶东在线消息 今年以来,长岛积极实施海洋食品名县、名企和名牌战略,全县海参、鲍鱼和虾夷扇贝等20多个产品以全新的品牌亮相中外市场。

  长岛为何矢志创“三名”?皆因难咽自家海产品没有名号的酸涩。去年夏季,有关部门到日本考察海产品市场,发现横滨、大阪等地热销长岛海带,但食品包装上却没有产地长岛的标记,货物都是经销商从长岛收购后加印其他商标和产地出口的。

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  此事让长岛人汗颜。长岛8700平方公里海域一直保持着国家一类水质标准,海洋食品的物种资源和加工制造优势得天独厚,鲍鱼、扇贝和海带的产销量曾占全国总量的70%。近年来,县里投资3亿多元壮大海参、虾夷扇贝、鲍鱼和海胆等名特品种规模化养殖业,为海洋食品加工提供了丰富的原料。然而,尽管有“长岛海珍天下宴”之说,却因没有自己的品牌,出口美国、加拿大和日韩等国的产品,多是用他人的标识“借船出海”。

  为改变这种局面,长岛明确了争创海洋食品名县、名企和名牌,3年内建成“中国海洋食品名县”的发展思路。他们积极调整养殖结构,培植出20多个海洋食品原料物种,建成16万亩无公害海洋食品原料基地,14万亩绿色海洋食品原料基地,1.8万亩有机海洋食品原料基地。同时,针对外地盗用长岛海珍品标识和品牌的现象,大力推进长岛海洋食品原产地注册保护和假冒伪劣产品查惩等工作,力争在3年内使海洋食品产业拥有“中国驰名商标”1个,“山东省著名商标”2个,“中国名牌产品”3个,“山东省名牌产品”4个。

  在此基础上,县里发起培育高附加值产品和骨干企业攻坚战,以威哥公司、龙和公司为龙头,借助威哥干化海参、鲍鱼的品牌效应和龙和具备HACCP认证和欧盟注册的外销优势,带动全县海洋食品加工企业,重点搞好优质鱼、虾、贝、藻和海珍品精深加工。同时,从多品牌、小包装、成系列等方面入手,全力开发在国内外有较大知名度的速冻和即食型的高档产品,并推出渔家传统加工的纯天然虾米、鱼干、蟹酱等特色食品,力争3年内年海洋食品加工能力达到3万吨,销售收入年均增长30%,出口创汇年均递增30%以上。

  这些工作取得了明显成效。目前,全县已涌现30多家专项加工知名企业,新推出“长岛威哥”、“宝塔礁”、“三扇”等20多个品牌,产品发展到5大系列30多个种类。今年头7个月,有400多家中外客户慕名同长岛建立了海洋食品供求关系,由海洋食品加工业“坐庄”的长岛工业销售收入同比增长50.2%,利税同比增长112.1%。(顾延亮石其鹏张军) 责任编辑:王子洋 来源:烟台日报


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