“绿色厨师”获褒奖

　　因拒烹珍稀动植物而生活困窘——“绿色厨师”获褒奖

　　来自辽宁、湖北等地的40多名厨师18日齐聚北京动物园，共同签名宣誓拒烹珍稀动植物。他们同时被活动主办方授予了“绿色厨艺大使”的称号。

　　张兴国，一位小个子的厨师界传奇人物，因为拒烹珍稀动物，先后被酒店老板辞退12

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次，主动辞职20余次，生活困窘却痴心不改。陈辉，厨艺在湖北襄樊小有名气，因为“拒烹”，被老板辞退却坚守信念。邹云翔，国家特级厨师，已组织3000多名厨师参与到“拒烹”签名活动中来。

　　截至目前，各地已产生“绿色厨艺大使”400余人，参加“拒烹”签名的有18个省份的23万多名厨师。

　　新华社（董峻）