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月饼奢侈之风当刹(图)


http://www.sina.com.cn 2004年09月20日09:16 山西日报
月饼奢侈之风当刹(图)
  距离中秋节还有一周,上海市场上的月饼商战已拉开帷幕。目前上海月饼市场上出现了“散装月饼自己尝,盒装月饼送礼忙”的态势。

  新华社发

  随着中国传统佳节———中秋节的临近,月饼渐渐成了热销产品。今年月饼市场的一个显著特点是,包装越来越高档豪华,价格越来越贵。包装奢侈化严重偏离了月饼作为中秋团圆文化载体的本来面目,亟待规范。

  据重庆大学生环保协会调查,同样质量的月饼,由于包装不同,价格有天壤之别。重庆散装月饼的平均价为每500克18元,而一包装之后就分出多个档次:一个手掌大小包装精美的月饼卖价为25元,而每个莲蓉月饼的原材料成本不过2———3元,相对25元的卖价,其包装费竟占了70%以上;3个月饼配镀金刀叉、一小袋香茗和一瓶红酒卖价660元;更精美的礼盒可达上千元。有的酒店还推出了标价万元以上的“天价月饼”,以鲍鱼、鱼翅为馅,配极品洋酒、西洋参、水晶酒杯等“伴侣”,称“专为成功人士度身定制”。

  一位业内人士透露说,“天价月饼”瞄准的是公款消费市场,不仅销量大,利润也高。一到中秋,不少单位都会购买高档月饼送给重要客户或关键人物,月饼只是道具,“醉翁之意”在于求人办事、送礼行贿、“勾兑”关系。

  诚然,生产和销售月饼是一种市场经济活动,厂家有产品开发的自由,但是,生产和消费过程也是社会文明的一部分,应该贯彻可持续发展的思想,提倡物尽其用,节约和合理利用宝贵的资源,杜绝不应有的浪费。有关部门应该借鉴国外限制礼品过度包装的做法,制定严格的管理规范,对于过度包装进行强制回收,惩罚有关厂家,使月饼回归质朴自然的本色。

  据新华社重庆9月18日电

  黄豁 杨枫(来源:山西日报 网络编辑:郭丽湘)
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