检查未发现注水猪肉

　　市工商局夜查大型批发市场鲜肉

　　本报讯（记者廖爱玲）从前天晚9时至昨天凌晨2时，市食品办、市工商局对新发地、岳各庄等全市的大型猪肉批发市场进行检查，未发现猪肉注水现象，但个别厂家的猪肉未实行冷藏运输，被罚1000元。

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　　当晚，市工商局消保处、市场处调集执法人员和13台快速检测车，对城八区的岳各庄、左安门、新发地、腾龙、大洋路5家大型农副产品批发市场的鲜肉含水量、冷藏运输、检疫复检、索证索票进行重点检查。

　　晚9时30分，一辆车号为京G46299的运输车开进左安门市场，但执法人员打开后车厢发现未开启冷藏设备，温度没达到冷藏标准（不得高于4度）。这是北京长子营养殖中心交给兴旺达屠宰厂屠宰的19头猪肉。执法人员表示，从今年6月1日起猪肉进市场必须冷藏运输，依据市政府117号令，对其罚款1000元。