“双节”餐桌大盘点：种类丰富 物价平稳

　　连日来，伴随着中秋佳节和“十一”黄金周脚步声的日益临近，市区农贸市场各色商品正源源不断投放上市，到处呈现出一派繁忙景象和节日的喜庆气氛。据昨日市工商局芝罘分局最新统计数据显示，节日期间，各市场上市商品种类丰富，物价基本平稳。

　　从统计情况来看，上市的鲜肉、禽蛋、蔬菜、鲜水产品、水果等商品，有8大类、100余种，仅市民每日进餐必不可少的蔬菜就达40余种，既有绿油油的黄瓜、芸豆、韭菜、青椒

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、包心菜、茭瓜和新鲜的西红柿、茄子、香菇等精细菜，也有土豆、圆葱、冬瓜等传统的“当家菜”，就连大小不一的茄子，也有5个品种。红利、文化路、三环、华茂、塔山、大世界等13处农贸市场还设有无公害蔬菜专营区，广大市民可买得省心，吃得放心。而备受市民青睐的扁口鱼、黄花鱼、带鱼、鲳鱼、鲤鱼、海肠、对虾，以及蛤蜊、蛏子、海螺、扇贝、螃蟹等中高档水产品也达6大类、50余种。鲜桃、苹果、哈密瓜、葡萄等新鲜水果也不下10余种，足以令市民一饱口福。

　　据市工商局芝罘分局负责人介绍，由于近日商贩自发赴外地大批量组织进货，加之本地农副产品陆续上市，节日期间商品货源异常丰富，总体价格趋于平稳，基本上与往日持平，无大幅波动。鲜肉、禽蛋、蔬菜、水产品的价位与往日基本持平。从昨天上市情况来看，全天商品成交量、成交额分别达68万公斤和520万元。

　　乐了市民 累了商贩

　　“双节”期间最苦最累的还是奔波劳苦的商贩们。早晨6点钟，记者就来到市区以西最大的幸福蔬菜批发市场。在北大门宽敞的批发区，跃入眼帘的则是停在场地中央满载各色新鲜蔬菜的大大小小的车辆，以及菜农和商贩卸车过秤的忙碌身影。记者粗略数了数，大小菜车装载的蔬菜少的有3种，多的不下9种，每辆车的载货量少说也有一吨。

　　记者在场内转了一圈了解到，货源主要是由海阳、龙口、寿光、莱西周转来烟的本省菜，而来自安徽、内蒙和东北的外省菜也源源不断。品种既有新鲜可口的黄瓜、西红柿、大头菜、韭菜等40余种精细菜，也有土豆、圆葱、冬瓜等传统的“当家菜”，就连大小不一的茄子，也有5个品种。新鲜的蔬菜让购物市民的“菜篮子”沉甸甸的，脸上写满了笑容。

　　一位商贩说，由于现在的高速路和一级路早已四通八达，交通运输方便得很，到我市附近的蔬菜基地进菜，连去带回只需12个小时。即使到外省进货，最多两三天也足够了。所以上市蔬菜普遍成色好、新鲜可口。尽管一天蜂拥入市的车辆达60余部，而多数菜农和商贩一上午就可全部成交。

　　从日常管理工作分工表上可以看到，市场管理所对上岗时间、管理目标、工作任务进行了周密安排，每晚由专人上岗值班，配合主办单位，对入场送菜车辆进行统筹安排，科学调度，保证车辆进得来，出得去。据了解，市场安排专人每天定期采集各类上市蔬菜的销售价位，统计汇总数据，分析动态走势，通过服务热线多方疏通信息渠道，与寿光、青州、龙口、海阳等地的商贩保持联系，通报市区蔬菜供需品种和价格信息，在市区与农田间架起了畅通便捷的“高速路”，及时将大量新鲜蔬菜引进市区，填补市场供需缺口。（本报记者王晓通讯员 杨波） 责任编辑：刘险涛 来源：烟台晚报