“核桃”鸡蛋碰不得(图)

http://www.sina.com.cn 2004年09月22日01:28 京华时报

　　作者：李艾来源：

与普通鸡蛋对比，核桃鸡蛋（左）外壳凹凸不平。

　　本报讯（记者李艾通讯员刘金玲）昨天，记者在昌平南口的居民石女士家见到两颗外壳像核桃一样表面凹凸不平的鸡蛋。

　　据石女士介绍，这两颗鸡蛋都是在市场上买的。鸡蛋外壳凹凸不平，纹路分明，脉络交错，像核桃。整个鸡蛋比一般鸡蛋略大些，稍微碰一下，蛋清就会从裂纹中渗出来。卖鸡蛋的李先生告诉记者，他所卖的鸡蛋都是从养鸡场取的，发货时是成箱的，没有注意到这两只奇怪的鸡蛋。

　　北京动物园孵化科的专家杨女士介绍，像这样整个鸡蛋外壳都软化的情况比较少见，有可能是缺钙造成，可能是产下该蛋的母鸡营养吸收不好造成的。

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