广东5种月饼不宜销售食用

http://www.sina.com.cn 2004年09月23日07:50 深圳商报

　　省工商局公布抽查结果

　　广东5种月饼不宜销售食用

　　【本报广州电】（深圳商报记者李纪泽通讯员胡燕妮）省工商局昨日公布的市场月饼质量抽查情况显示，月饼总体质量合格率达到95.7％，比往年有所提高。然而有5种月饼表明

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在生产环节就受到了细菌污染。

　　此次省工商局共抽查了广州、佛山、珠海、中山、江门、肇庆、清远等7地市28家商场、超市及月饼专卖点销售的普通月饼140批次，有5种月饼的菌落总数超标。

　　有关食品专家表示，菌落总数是反映食品被细菌污染程度大小的重要指标，这5种商品已不适宜销售及食用。

　　作者:深圳商报记者李纪泽通讯员胡燕妮