素有“花生王国”之称的正阳县，花生种植面积常年保持在150万亩，占全县秋作物种植面积的60%以上；年产
生花生3.6亿公斤，产值达3亿元。花生是正阳县农业经济的支柱，花生种植在农业生产中占有举足轻重的地位。生产业的
经济效益已占全县国民收入的50%。以花生为主的油料总产量达27万多吨，居全国第一位，是全国花生生产、花生种植第
一大县。农民仅靠花生一项人均就可增收320元，这是该县近年来按标准化生产、企业化加工、市场化销售着力推进花生产
业化的结果。
正阳县为打造花生绿色品牌，从花生的品种改良、种植技术抓起，引导农民标准化种植。正阳花生品质优良，花生品
种由原来的农家品种、第二次更新品种“白沙1016”、“红花一号”向新筛选的早熟高产、优质专用型花生品种“鲁花1
3号”、“远杂9012”、“宛9808”进行第三次换代。为提高正阳花生在市场上的竞争力，该县成立了优质花生开发
专业组，加大对花生良种引进、繁育和推广的投入，以县花生科研所、县国营农场为良种繁育中心，建立了2000亩的良种
繁育基地。乡镇建立了花生良种繁供站，选一个村为良种繁育专业村，每村选20户花生良种繁育专业户为良种繁育供点，形
成县、乡、村三级繁育体系。该县先后建成花生良种繁育基地10个，年生产花生良种1500万公斤。以“鲁花13”、“
中花4号”、“中油87—77”作为主导的当家品种，使全县花生良种覆盖率达94％。同时，为提高科技在花生产业中的
贡献率，该县多次邀请农科所花生专家来正阳实地考察、授课，并成立花生专家顾问团，编印《地膜花生标准化配套栽培技术
》等20万份。县质量技术监督局根据国际花生出口需求，制订了《优质花生种植技术规程》，下发到种子基地和农户，使农
户户户有个明白人。
与此同时，正阳县把建立健全花生良种引进、繁育、推广体系作为花生良种繁育、品种改良的保障。县财政每年拿出
5万元资金，投放到花生良种繁育基地。县农业局农艺师余辉创办的20亩花生新品种区域试验田内有30余个品种，他引进
的有山东、福建、河北等科研单位的花生新品种。梁庙乡乐堂村科技示范户赵国才，近年来引进繁育花生新品种40余个，与
全国各地的30多个科研单位合作，将试验成功的新品种在县内外推广20多万亩，他个人每年仅销花生良种就收入近10万
元。雷寨乡特种作物良种繁育基地在南阳市引进黑花生品种，经试验种植成功后，在当地推广应用。目前，在全县推广的“远
杂9102”10万亩；白沙系列品种占全县农户种植总面积的一半。良种覆盖率的提高和栽培方式的革新，使正阳县的花生
品质也发生质的飞跃。在市场上，正阳花生以其果粒均匀饱满，色泽光亮，单位蛋白含量达47%，抵抗黄曲霉毒病能力强而
备受客商青睐。
市场活是让正阳花生流向外地城市的又一重要因素。一进入正阳县的各乡镇，就像进入了“花生王国”一样，花生门
市星罗棋布，收购商贩户户相连。为了搞好花生产品销售，该县以县工商行政管理局、县粮食局为依托，投资500万元扩建
豫南最大的花生交易市场———中原花生批发市场，常年吸引山东、河北、湖北等周边花生客商，年交易花生5000万公斤
。各乡镇也建立花生专业市场20个，各种营销组织200多个，营销大户2000多户，有上万名花生经纪人活跃在全国城
市市场。他们与省外花生加工企业、粮油批发市场建立了稳定的业务关系，该县还多次邀请专家对他们进行市场经济、法律知
识培训，增强他们的购销能力。他们走南闯北，开拓域外市场，使正阳花生产品占领湖南、东莞等地三分之二的市场。在花生
加工销售季节，该县用电脑与全国市场联网，在网上销售正阳花生，并举办了全国花生交易会。同时，县花生食品总厂还在全
国各大中城市设立销售窗口，在大商店设立正阳县花生货柜。正阳花生果、花生米还出口到日本、韩国、泰国、香港等国家和
地区，年出口量15万公斤，市场成交额1.5亿元。
品牌响是正阳花生身价倍增的根本所在。依托资源育特色，依托特色兴农业，依托农业创品牌，是正阳县促农民增收
的重要途径。该县利用花生多的优势，全县涌现出3万多台花生脱壳机进行初级加工和400多家加工企业。为发挥“龙头”
效应，该县成立了炒货专业组，并以县花生食品厂为龙头，联合组建正阳县花生炒货食品销售公司。该公司炒货产品统一配方
、统一品牌、统一包装、统一外销，带动了全县200多户加工炒货户。同时，以花生脱壳厂为龙头，带动全县2万多台花生
脱壳机进行初级加工。县油脂公司、食品总厂等400多家加工企业都瞄准了花生果这颗“金豆子”，纷纷上马搞起五味花生
果、花生油、花生饼干、花生奶、花生糖果等项目，年加工花生果2.5亿公斤，使全县花生产品转化率达80％，仅此一项
就增加收入8000万元。在2003年全国乡镇企业东西合作经贸洽谈会上，该县又与国家粮食储备库签订年生产5100
万吨的花生油脂项目。正阳县花生食品厂与北京正扬光达有限公司联合开发经营“香酥花生”系列产品，产品被国家商标局批
准注册“正扬”牌商标，年产五大品味花生炒货280万公斤，年创利润300万元。目前，“正扬”牌花生炒货已打入北京
、上海、广州等大中城市的超市、连锁店，仅在北京经营正阳花生炒货的商家就有16家、200多个连锁店。
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