密云水库开库捕鱼187天

　　作者： 来源： 本报综合密云水库开库捕鱼187天

　　本报综合消息 前天，密云水库正式开渔。在为期187天的捕捞期间，将有265万公斤水库鱼上市。

　　据了解，为了让游客在密云的每家饭店都能吃到鲜美的密云水库鱼，密云31个民俗村

、2100个民俗户、80个渔业小区、29个景区和近百家饭店纷纷推出自己独特的密云水库“全鱼席”、“密云水库侉炖鱼”、“酱炖大鱼头”等等。密云县旅游饭店协会还组织全县11家星级饭店举行“密云水库鱼烹饪比赛”，每家饭店用密云水库鲜鱼做出自己最拿手的两道菜，经过专家评比，推出密云水库鱼的十大主打品牌菜。