泉州是否“美食名城”今可知晓 |
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http://www.sina.com.cn 2004年09月27日03:12 东南早报 |
早报讯 (记者林福龙)泉州能否获得“福建美食名城”这一称号,今日将见分晓。 昨日,由省烹协七位美食专家组成的“福建美食名城”评审小组,对泉州申报“美食名城”称号进行现场认定。黄维礼副市长出席了认定会。 据了解,泉州美食文化丰富多彩,名菜名点久负盛名。去年,泉州餐饮业零售总额突 破45亿元,餐饮网点7000多个,从业人员7万多人。今年1-8月份,我市餐饮业零售额已达35亿元,同比增加23%。在昨日的认定会上,专家们一致认为,泉州饮食业发达,名菜精点众多,已具备评选“美食名城”的条件。专家组将在实地了解泉州饮食业、亲身品尝泉州美食之后,于今日中午作出最后的认定。 |