蔬菜检测结果令人乐观节日蔬菜放心吃

　　胶东在线消息　中秋节和国庆节接踵而至，市民们少不了亲友相聚、同喝共饮。那么蔬菜市场的状况怎么样呢？市民在节日期间能否保证吃到高质量、安全无残留的新鲜蔬菜呢？无公害蔬菜监测中心最近对17个蔬菜检测点进行抽测，检测结果让人非常乐观。

　　整体质量提高

　　此次检测共抽取样品126个，合格123个，合格率为97.6%。其中，各蔬菜合格率分别为：黄瓜94.7%、韭菜87.5%、芹菜94.4%，其它品种如油菜、生菜、豆角、茼蒿、头菜、芸豆、伏白菜、辣椒、西红柿、小白菜均为100%合格。

　　从检测结果来看，蔬菜整体质量较前一时期进一步提高，个别品种仍然不尽如人意。由于8月份气温较高，各种虫害严重，农药喷洒严重。蔬菜菜体内吸收了大量的农药，在短时间内不可能完全分解，只有通过一两个月的时间才可能完全消除过量使用农药的后遗症，所以虽然天气好转，但蔬菜质量还未完全恢复。这也就是为什么天气凉快了，个别蔬菜品种的质量却没有明显好转的原因。但目前蔬菜质量还是在不断回升，所以中秋节和国庆节期间市民尽可以放心选购蔬菜。

　　此次检测出的农药品种有：甲拌磷、甲胺磷和对硫磷。检出有农药残留的蔬菜品种为：黄瓜、韭菜和芹菜。

　　夏季以来，这3个蔬菜品种合格率一直比较低。今年夏季雨水较多，对韭菜的生长不利，过多的雨水浸泡韭菜的根，造成地蛆较多，菜农为了灭虫便使用甲胺磷等高毒高残留的农药，在菜体内大量积累的农药造成蔬菜内农药残留严重。雨水充足对芹菜的生长非常有利，芹菜喜水所以生长旺盛，但同时也造成虫害严重，导致农药残留超标。黄瓜喜湿怕涝，夏季雨水太多，温度较高，造成蚜虫和红蜘蛛的大量繁殖，菜农因此选用大量农药来喷洒，以保持瓜形。近期随着天气转凉，这几个品种蔬菜的质量有所好转，但是受夏季施药的影响，质量仍然不能达到百分之百的合格。

　　各大市场：福山基地、家家悦超市、开发区家家悦超市、大润发、华茂市场、文化路市场、新桥市场、塔山市场、大世界市场、烟大市场、水产品批发市场、福山德胜商城、开发区德胜商城、幸福批发市场检测合格率均为100%。

　　节日供应有保障

　　市无公害蔬菜监测中心自2002年9月3日正式成立以来，已经在市区设立了19个检测点，累计检测蔬菜样品31万余个，初步摸清了市区上市蔬菜质量情况。今年以来共检测各类蔬菜样品16万余个，查处并销毁严重超标蔬菜80余批次8000余公斤，有效地杜绝了有毒蔬菜在市场的流通，为市民“菜篮子”安全设立了一道坚实的屏障。为了保障市民节日期间的食菜安全，监测中心和各检测点已经部署了节日期间加强检测的有关工作。（本报记者李攀通讯员周兆亭）责任编辑：刘险涛来源：今晨6点