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太原市动物检验站公示九月问题肉


http://www.sina.com.cn 2004年09月30日06:13 山西晚报

  本报9月29日讯(记者李雅丽)为保证节日期间动物产品的卫生质量,太原市动检站加大监督检查力度,并于今日通报了9月份省城动物产品卫生质量情况:

  一、猪肉产品卫生质量满意,上市猪肉全部经动检检疫合格。在批发环节查获文水个体户司建峰从山东省临沂市调回的“猪大排肌肉”200余件(25公斤/件),无检疫证明和检疫标志,且存在严重的注水问题,全部予以查封。

  二、禽肉产品总体卫生质量不错。查获山东个体户朱维举在太原市牛、羊肉场冷库存放的山东省昌邑市万荣禽业有限公司生产的童子鸡100件(10公斤/件)、肉鸡50件(25公斤/件),存在严重的注水问题,已被全部查封。

  三、牛、羊肉卫生质量有了很大提高,市场上经营的牛、羊肉全部经检疫合格,佩戴检疫合格标志。

  四、查获山西省伪造检疫证明第一大案。平遥县龙海实业有限公司私自伪造印制“山西省兽医卫生监督检验所监制”的检疫合格标志,被太原市动物防疫监督所查获,经省兽医卫生监督检验所和太原市、晋中市动物防疫监督所联合办案,没收销毁6万个印有检疫标志的鸡产品包装袋,并处以罚款1万元。

  五、取消进并资格的违规生产企业有:山东省临沂市万荣禽业有限公司、平遥县龙海实业有限公司。

  (来源:山西晚报 网络编辑:吕军)


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