云梦建立食品质量登记查验制度

　　荆楚网消息（湖北日报）　记者李保林、通讯员长明、海群艳报道：云梦县工商局在全县食品经营网点实施商品质量购销登记查验制度，确保食品安全。至26日，全县已有400余家食品经营网点进入这个体系。

　　购销登记查验制度要求，食品经营者要建立进货台账和销售台账，分别记载生产厂家、进货渠道、商品质量保证期限及商品销售去向等情况；进货要索取并检查供货与生产单位

的资质证明，查验供货方的合法性；对购进的商品按批次向供货方索取质量检验检疫证明等商品质量合格证明，并对商品包装上的标识以及内在质量进行检查或抽查，查验商品信息的真实性。

　　云梦工商局将经营者执行购销登记查验制度的情况作为日常监管的重要内容，已发放进销货台账800余本。全县有一定规模的食品经营网点已100%建立起购销登记查验制度。在近期开展的食品安全专项整治中，云梦县工商局查处食品违法经营案件17起，取缔无照经营23家，查获假冒伪劣食品196箱。