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全面整顿治理食品加工业"四大战役"保食品安全


http://www.sina.com.cn 2004年09月30日08:19 大众网

  大众网济南9月28日讯(通讯员 王荣博 记者 郝爱萍)从今天召开的全省食品生产加工业整顿工作会议上获悉,从现在起到2005年春节之前,我省质监部门将集中力量开展治理整顿食品生产加工业、实施“四大战役”活动。

  据了解,第一战役是开展“无证、无照查处”,严厉查处婴幼儿配方奶粉、白酒、小麦粉、大米、食用植物油、酱油和醋等7类食品的无证生产行为。查处重点是最容易出现食品 质量安全问题的重点地区、重点部位和重点企业,特别是对社区、农村、城乡接合部和小企业、小作坊进行重点检查,对发现的无证生产企业坚决予以关停。

  第二战役是组织“市场准入”,对实施市场准入的工作程序、操作规范、审查检验等环节进行清理、规范。力争今年底基本完成肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品和膨化食品等10类食品质量安全市场准入工作。

  第三战役是“加强监管”,在市场准入、区域监管等制度的基础上,根据国务院《决定》提出的巡查、回访、年审等新的监管制度,研究新的监管方法和监管模式,从生产源头把好食品安全质量关。

  第四战役是开展“食品打假”,严厉打击那些滥用食品添加剂,掺加吊白块等违禁物品生产食品,用非食品用原料、发霉变质原料、过期变质食品、病死畜禽生产加工食品,篡改生产日期和保质期,伪造冒用质量标志等违法行为。从生产源头打击食品质量违法行为,集中力量查处一批食品安全大案要案,遏制生产假冒伪劣食品的违法行为,保证群众食品安全消费。(来源:大众网-齐鲁晚报)


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