国庆期间严查食品卫生

　　本报讯（记者王丽强）“十一”黄金周即将来临，为保障消费者饮食安全，预防食物中毒发生，市卫生局公共卫生监督一所执法人员将放弃节假日休息，继续加大监管力度，开展食品卫生监督检查。其中，承办大型婚宴或集中就餐人数达到200人以上的餐饮单位将是重点检查对象。

　　针对节日期间大众出行和就餐的特点，卫生监督部门将重点对辖区内大中型餐厅、饭

店、商场、超市、各类大排档及各旅游景点进行巡回检查。对餐饮单位将重点检查其加工过程是否符合卫生要求、消毒设施是否能正常运转并满足就餐需要、食品原料是否索取了卫生检验合格证明、从业人员是否持有健康证等，其中，承办大型婚宴或集中就餐人数达到200人以上的餐饮单位要作为重点检查对象。