广州评选“百佳”餐饮企业

　　报名截至10月31日，无论规模大小均可参评

　　新快报讯（记者　杨升华　通讯员　彭铁山　何伟业）美食之城广州将评出首批“百佳”餐饮企业。昨日，记者从广州市旅游局获悉，为支持广州创建“中国最佳餐饮旅游城市”活动而举办的此次“百佳”评选，是为了擦亮广州的“食”字招牌，提升广州饮食行业的素质。目前，已有白天鹅宾馆、侨美食家等企业报名参评。

　　据介绍，本次餐饮“百佳”企业的评选，企业“业态不限、种类不限、规模不限”，全市十区二县范围内符合条件的餐饮企业均可报名参加。本次评选，除了对餐饮企业的菜品质要求高外，对企业的文化内涵和管理、经营理念都有明确的要求。其中在中英文菜单、外语服务、停车位置等方面力求与国际接轨，特别是文化特色和旅游特色方面，占到了总评分的30％。

　　此次“百佳”餐饮企业的报名时间，将于10月31日截止。评审委员会将在11月中旬确定150家候选企业，向社会公布，并发动市民投票。最终评选结果将在明年春节前后出台。

　　旅游部门表示，评选出的“百佳”餐饮企业并不是终身制，有关部门会对其进行监控和复检，一旦发现有不符合标准的行为，将取消“百佳”称号。（晓航／编制）