节日食品卫生仍存隐患

　　本报讯节日期间，让市民吃得放心是一件大事。国庆长假第一天，市卫生监督部门对本市数家饭店、卖场的食品卫生情况进行突击检查，结果总体情况较好，但仍有个别单位存在严重卫生隐患。

　　接受检查的乐客多超市、大香港酒楼、红泥大饭店等多家单位均能按照有关法规规定，在食品加工过程中保证环境清洁、生熟分开放置、为成品设置防蝇防尘措施。

　　昨天，随同检查的记者在家乐福武宁店熟食厨房里发现，这里油污满地、恶臭扑鼻，两个碗口大的下水道口敞开，边沿残留污物；咫尺之遥的地上，是一箱炸好的龙虾片和大袋颜色鲜亮的烧鸡；走廊里，几大堆滴着血水的解冻肉鸡，100多只毫无遮盖的鲜肉月饼、面包一溜并排，上面不时有苍蝇停驻。卫生监督部门责令立即采取措施改正，确保食品安全卫生。（记者彭德倩）