绿色的嬗变———大邑县农业产业化经营纪实

　　9月上旬开始,大邑县悦来镇丰收村农民杨中宇就忙着收拾菜秧地。国庆期间,他的200多亩榨菜地就要栽菜了:“我与天龙公司订了合同,按他们的技术规范和要求生产,每亩要收入1000多元。”在悦来镇,像杨中宇一样与公司签订合同种植榨菜的有1500多户农民,榨菜种植面积达7000多亩。

　　大邑的工农业相依相融:兰田、金正、裕邑,三大年产值上亿元的企业都是农产品加工

企业。食用菌、榨菜、畜牧、蚕桑、中药材,五大农业种类在龙头企业带动下形成五大产业链。全县46%的农户在70多家龙头企业的带动指导下从事“第一车间”的生产。

　　仅仅几年前,大邑工业经济还处在落后状态。拥有蚕桑、中药材、食用菌、红梅、无公害蔬菜等众多农业资源,在这方沃土,工业该走怎样的路?城乡一体化怎样推进?现代农业该怎样发展?大邑人确立“用现代工业的理念发展现代农业”、“让工业植根于农业”的思维。

　　以资源引龙头,以龙头扩基地。去年,全国最大的食用菌加工出口企业福建裕兴集团被引入大邑,组建四川兰田食品公司。年产3万吨的加工能力带动2万多农户为其生产大田蘑菇。兰田公司、黎明公司等蘑菇加工企业采用垫种子、垫资金、下订单、签合同、保护价收购的“订单农业”模式,将公司与基地农户紧紧联结在一起,全县的蘑菇种植面积也由2002年的1万亩发展到现在的近2万亩。在龙头企业的带动下,农民收获的不仅仅是现金,还有市场观念和新的技术。

　　邑丰公司的到来使大邑县的榨菜种植由以前的不足2000亩迅速发展到近2万亩,由于实施了桑园地套作、小麦预留行等种植模式,提高了土地利用率,亩平增收100元以上;去年落户的惠丰公司、恩威制药等企业则带动了全县山区的中药材种植,全县药材种植已达6万亩,并被国家批准为中药材GAP示范基地;畜牧高科技园、金正食品等企业带起了4100多个规模生猪养殖户;原有的裕邑丝绸也使全县的桑园发展到1.7万亩。

　　农村专业合作经济组织也随之发展起来。162个各类组织、1万多成员,架起了公司与农户间的连结“桥梁”,多种组织机制使生产要素重新配置,实现生产与市场的无缝对接。许多企业还实施“利润返还、二次结算”的分配机制,利益联结机制不仅减小了农民与公司的距离,也更大地激发了农民的生产积极性。

　　有了“肥沃土壤”,大邑工业大步向前。今年1至8月,全县规模以上工业实现总产值8.6亿元,同比增长25.4%;实现增加值2.94亿元,增长55.2%,其增幅居成都市第一。

　　有了龙头企业组织带动,大邑农业稳步发展。今年上半年,全县实现农业增加值3.8亿元,增长6.9%;农民人均纯收入1738元,增加180元。本报记者邹渠