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六合龙袍蟹黄汤包节“重装上阵”


http://www.sina.com.cn 2004年10月04日08:42 南京报业网-南京日报

  【南京日报报道】(记者 张小川 通讯员 金世凯 吕道峰)“十一”黄金周,市民又添好去处。在日前开幕的第四届六合龙袍蟹黄汤包节上,为方便市民前往品尝汤包的“三大配套工程”悉数亮相:先是龙袍镇长江村被正式授牌命名为“南京市农家乐旅游专业村”,继而开通“南京——龙袍农家乐旅游专线”,并为“六八农庄”、“长江酒楼”、“滇池大酒店”等11家“农业旅游定点饭店”正式授牌。

  龙袍蟹黄汤包是六合传统美食中的一朵奇葩,近年来,该镇每年都要接待海内外数十万宾客。

  食客越来越多,龙袍的餐饮业近年来得到迅猛发展。不久前,新建的镇政府办公大楼落成,当地老板杨三四当即斥资340万元,吃下了占地27亩的老镇政府所在地,将之打造成为能同时容纳300人食宿的“六八农庄”。据悉,目前,仅龙袍镇就已拥有酒店30余家,其中上规模的酒店17家。精明的汤包店老板们不但注册了商标、成立了协会,而且将蟹黄汤包打进了南京等周边地区的星级宾馆,甚至飘洋过海远销东瀛。以蟹黄汤包为龙头,还拉出了一条螃蟹产业链。全镇螃蟹养殖面积已突破1万亩,饵料加工、蟹黄制品深加工均初具规模,“一门绝活激活一个产业”传为佳话。

  (编辑 晨光)


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