食用油新标准多数人不知道 |
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http://www.sina.com.cn 2004年10月04日09:01 南京报业网-南京晨报 |
据新华社电 从10月1日起,新的花生油、大豆油强制性国家标准全面实施,记者走访上海、西安、天津等地的一些大型超市时了解到,许多消费者对新标准知之甚少。 食用油新标准涉及花生油、大豆油、葵花油等8种食用油强制性国家标准,主要针对花生油和大豆油,采用新方式把食用油划分为一、二、三、四等级(四级为最低等级)。新的食用油标准的核心内容包括:必须标明生产工艺是“压榨”还是“浸出”;禁止只标注“烹 调油”“色拉油”作为等级;原料中的大豆是转基因的必须注明。对于这一食用油新标准,记者在西安几个超市食用油柜台随机采访了20多个顾客,只有两个人知道有新标准,但也说不清楚。记者在上海随机采访了15位消费者,几乎没有一个人能够说出国家食用油新标准的准确内容。 与对新标准的模糊认识相反,绝大多数消费者明确表示,自己关注更多的是商品的价格与品牌。“老百姓日常生活离不开油,而价格是一眼就能看明白的。”一位超市工作人员也向记者证实,这些天顾客在购买食用油时,很少有人问起是不是新标准的食用油。(来源:南京晨报) |